第85章 開飯店的心思（2/2）

大媽以為他想擠進去，仗著身材魁梧霸道地擋在門口，高聲說道：「你揍撒呢？」

劉偉趁機喊了一聲：「么娘，快出來接我，我進不去了！」

他被大媽推了一下，也不好動手只好在一旁乖乖站著。

么娘聽到聲音往門口看了一眼，就看到他在招手呢，連忙跑出來說道：「快進來！」

那大媽還一臉不情不願地讓開了位置，嚷嚷道：「額說你們咋就不多請幾個人撒？額都站這兒半天了，肉還沒吃到嘴！」

么娘連忙賠禮道歉：「阿姨，我們正在招人呢！你看牆上貼的不就是嗎？」

劉偉趁機進去了，飯店裡熱火朝天滿滿當當，大家都在埋頭吃飯，幾乎沒有喝酒的。

他上了樓，發現包廂里十幾個人，正在大聲劃著名拳，喝的正嗨呢！

廚房裡，兩個人正在炒菜，一個人正在做椒麻雞，就這還忙的不可開交。

么叔見他來了說道：「你可算來了！這調料已經見底了！」

劉偉連忙幫他把提香散倒進盒子裡，又把剩下的一大包綁好拿到樓下給了么娘。

「么娘，你把這調料看好，不要被別人偷走了！」劉偉開著玩笑。

這會兒沒人結帳，么娘噼里啪啦的按著計算器。

她接過了調料，隨手就放在了抽屜里，然後又鎖上了。

「放心吧！這麼重要的東西肯定不會丟！」

劉偉有些好奇地問道：「么娘，這幾天飯店生意怎麼樣？」

「你看嘛！可累死我了，從早上十點多忙到晚上一點多！原來生意太好了也不好！」么娘笑著說道。

劉偉笑道：「累也值了，一天不少掙錢吧！」

么娘看了他一眼說道：「還行，現在每天差不多兩百多隻雞！」

劉偉聽了這話頓時心驚，么叔家的大盤雞一份88塊，辣子雞也是一份88塊，椒麻雞一份68塊，這是三種主打特色菜。

一份就是一整隻雞，就算每天賣兩百隻椒麻雞，那一天就是一萬三千六百塊錢！

我的天啊！不算不知道，一算嚇一跳！這還是按最低算的！

再加上其它亂七八糟的小菜酒水，一天的營業額妥妥兩萬啊！

這就是一家一百多平的中等飯店，一年的房租也就十多萬左右。

這樣算下來，一天兩萬一個月就六十萬！一年就七百二十萬！

劉偉有些暈了，一年就七百二十萬啊！

生意這麼好，純利潤起碼有百分之六十左右，那麼一年淨掙四百多萬！

劉偉眼紅了，雖然自己種蘭花掙得是多，但那是碰運氣，有時候澆再多的湖水，蘭花還是賣不起高價！

他心裡一直比較虛，因為這錢不穩定，掙得不踏實，而且萬一有一天蘭花沒人要了怎麼辦？

劉偉陡然萌生一個念頭，自己也開個飯店吧！一下子，這個想法就揮之不去，牢牢紮根！

么娘見他不說話，又說道：「偉偉啊，你看這個調料錢怎麼算的？」

「你叔說了，你說多少就是多少！要不是你，我們飯店生意哪有這麼好！」

劉偉回過神來說道：「我哪能收錢，你隨便用，只要不給別人就好！」

劉偉確實沒把這些錢放在心上，而且么叔么娘對自己一向不錯，對家裡也挺好。

他哪能收這錢！

么娘見他不收錢，頓時急了，連忙說道：「哪能不收錢呢？親兄弟明算帳，該是啥就是啥啊！」

劉偉見狀只好說道：「那過一段時間再說吧！到時候我定一個價！」

兩人說著話，又來人結帳了，劉偉便不好在打擾，又跑到樓上去了。