0014 兵哥哥,幫個忙吧(2/2)
富貴跟如全洗涮完畢,抓起鐵杴跟鋤頭,說說笑笑地上工去了。
如梅回到廚房,把兔子大卸八塊,撒了鹽、辣椒麵還有其他調料,狠狠地揉透、醃了起來。
兔子肉腥,野兔子肉味兒更大;不提前醃製,做好了害怕腥膻得厲害;辣椒當然得多放,好入味兒啊。
醃上兔子肉,仔細蓋嚴實了,如梅開始拌豬食。
家裡的豬羊雞鴨不少,每天收拾吃喝、打掃衛生就得占一個人。
然後就是洗全家人的衣服、屋裡屋外整理、挑水背柴火......一大家子人,家務活兒可不少。
原主性子悶,以往都是在家裡收拾這些的;如梅重生過來,跟村里人無話可說,也不願意突然改變太多讓別人懷疑,就依然還在家忙活。
忙忙碌碌地,很快就到了午飯時間,放下手裡的活兒,如梅進廚房開始做午飯。
一個人鍋上、鍋下兩處招呼,很是手忙腳亂了一番,弄得灰頭土臉的,不過還是有驚無險,飯菜都能做熟了。
蒸饃是個技術活,不過,如梅娘臨走的時候,把面和上了。面發好、揉透了,切成蒸饃再餳(性)一會兒,就可以上籠蒸了。
在面板上切好面劑子,用半濕的籠布蓋了,趁著餳面的時間,如梅把兔子肉倒進鍋里開始炒。
一股辛辣的味道刺鼻而來,刺激得如梅連打了好幾個噴嚏,正難受,聽見廚房外面有個女孩的聲音喊起來:「梅子你弄啥呢,恁香,我口水都下來了。」