0962 真是佩服（1/2）

於是，食堂倆軍嫂突然就忙不過來了，只得又找了兩個人，四個人才忙得過來。

雖然不用怎麼現場煎炒烹炸的，但是提前做準備、洗洗涮涮的，也非人工不行，很瑣碎很嗦。

又都是自己人吃喝，所以，一定得弄得乾淨才好。

而且，很多炸貨，像丸子、藕夾、油炸腐竹、炸豆腐、都得提前弄出來；麵條也是，北方人最吃這個，最後不下面吃，就感覺沒吃飽似的；菌類的也要提前清洗、泡發......

這些都是貴點兒的東西，也賺錢，更不能缺貨！

關鍵，各種食材幾乎都要串串兒啊，費工夫的。

來的人多了，食堂有時候就會出現斷貨的況，讓幾個人有些煩心。

所以，一到逢會，就拼命地買東西，不行就去市區買。

如梅還聯繫了丁家寨送粉條的男人，讓他給食堂送貨。

一個月就能送幾百斤粉條，得了固定的生意，全家都很感激。兩個孩子在幼兒園也過得好，於是，兩口子又遊說幾家人送孩子過來。

丁丁班的孩子已經成十四個了，成了幼兒園很重要的經濟來源。

惠玲很高興，對如梅說：「當初拉你來，還真是對了，要是我，真弄不成這樣。」

李夫人也一臉佩服地說：「如梅，你可真是厲害，你看你給食堂指點的旋轉小火鍋，多掙錢！要是你去干，可賺不少錢。」

「我不干，太累。」如梅說：「事都是人幹的、主意也是人想的，只要用心，什麼幹不成呢？」

其實，小火鍋還可以搞成規模化經營，做成加盟的模式，比現在更掙錢呢。

不過，現在東西還不是太豐富，就這，已經很不容易了呢。

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