第543章 都湧向廚房……(1/2)
廚房很寬敞,收拾得很乾淨,鍋碗瓢盆放得整整齊齊。
顏青空走進廚房打量一下,就看到貼在北面牆上的灶君年畫,不過年畫中多了一個灶君夫人……
「爸,你有空就告訴大伯一聲,灶君年畫不需要畫蛇添足,加上一位什麼灶君夫人。」
顏青空沉吟一下說。
他發現民間的年畫、神廟、傳說等,都要配上一位夫人,這純屬是亂來,根本就沒有必要。
「啊?」
顏父轉身看著灶君年畫,問:「有什麼講究?」
「雖然說,灶君有可能有夫人,但是夫人不是灶神,是不能和灶神同享香火,更不能與灶神同列灶神之位。」
顏青空解釋說。
「這樣啊,待晚上我告訴你大伯一聲。」顏父點頭,問:「要不要祭拜一下?」
「有我在,不需要。」顏青空說。
「那其他人呢?」顏父又問,「平時呢?什麼時候祭拜,有什麼講究?」
顏青空沉吟一下,說:「臘月廿三晚,和正月初四早上,各祭拜一次,倒是沒有什麼講究。至於平時,這個隨緣,按自己的心意來就好,不必每逢初一、十五都祭拜……」
顏父點點頭。
明白廿三晚和初四早祭拜的原因。
這是因為,灶神在廿三晚上天匯報,初四早上返回人間,涉及到送灶和接灶。
不過現在哪有什麼天庭……
「對了,以後灶君年畫,最好貼在東方。」顏青空說,「方位貼錯了,可能引不來長生氣。」
「咦,不是西方?」
顏父微微詫異,他記得在以前,一直是貼在西牆啊。
當然,還有些人是貼在大灶上,或者貼在蓄水池上,表儲財丁旺的意思。
還有些人根本不講究,哪面牆有位置就貼哪面牆。
「改了,現在灶神是位於東方方向,所以要貼在東方。」
顏青空解釋一句,誰知道灶神竟然成為五祀之首,打破了民間傳說中的格局……
顏父沒有多問,打開冰箱看了看,說:「你準備做什麼菜?」
「嬸嬸有說做什麼菜嗎?」
顏青空走到冰箱前看了看,接著轉身走到籃子前蹲下,看了看都有什麼蔬菜,就抬頭問:「爸,初一有什麼講究,要吃哪些菜?」
「糖水,這個肯定是要的。」顏父想了一下說,「這表示新的一年生活美好,甜蜜如意。」
顏青空點頭,就打開柜子翻看起來,看看裡面都有什麼。
「不過,糖水用『五福粥』加些糖就行了。」
顏父又說,也四處翻櫃看看,「五福粥,是用芋艿、白米、紅棗、豆腐、豇豆做……寓意為『五福』降臨……」
「除了糖水呢?」
「小蔥攔豆腐,表示做人要清清白白……」
「還有呢?」
「沒了,有這兩道就行了。」顏父說,「你打算怎麼做?」
這時,顏青空看完整個廚房,想了想就笑說:「我也做幾道吉祥菜吧,做一道『春盤』,由芹菜、韭菜、竹筍等組成,寓意為『勤勞長久』。」
「咦,不錯。」顏父點頭。
「長年菜,芥菜里加細長的粉絲,寓意為『綿綿不斷,長生不老』。」顏青空笑了一下說,「對了,能吃蛋不?如果能吃,就來道『銀包金,金纏銀』,寓意為得金得銀……」
所謂銀包金,其實就是荷包蛋。
「蛋是葷,暫時還是不要吃了。」顏父搖搖頭,接著自己說了幾道吉祥菜,就開始忙起來。
時間在兩人忙碌中過去。
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