第251章 表揚（2/2）

「那走吧！」戰常勝和段紅纓去了食堂。

他們父女倆一走，丁海杏進了廚房，打算清蒸的這條鱸魚。

姜切成薑絲，小蔥蔥白切成長段，蔥葉切成蔥絲，又剝了幾瓣蒜。鱸魚洗淨，魚身兩面各劃三刀，均勻的抹上粗鹽，方便入味兒。

將薑片、蔥段鋪在盤底上，再將魚放上。均勻地淋上醬油，醃製10分鐘。

丁海杏倒是想淋上料酒，可家裡沒有，她整出來，萬一被他們吃出來，可就沒法解釋。

唉……吃個東西都得『絞盡腦汁』藏著掖著的。

真是難為死她了。

好在食材新鮮，沒有污染，用最簡單的調味品，吃出食材最原始的味道。

醃製了大約十分鐘，丁海杏將魚放進鍋里開蒸。

丁海杏看著對蝦，「處理的還真不錯，還把蝦腸給清除了。」

油都不敢捨得用的年代，丁海杏只好將對蝦醃製後，也清蒸。

小黃魚清燉，這下子連湯也有了。

戰常勝拉著平板車推了些白菜、土豆、蘿蔔回來，其實現在學校已經過了冬儲菜的時機，人家的教職員工早就存過了。

只不過食堂里最不缺的就是白菜、蘿蔔，只有戰常勝一個人買，人家送個人情，也知道人是新來的，也是沒辦法的事情。

將土豆和蘿蔔放在廚房的書桌下面。

白菜則放在了大門外，曬曬，晚上再搬進來。

從食堂回來時，戰常勝已經買好了饅頭。中午就吃魚、蝦配饅頭，加上一個清燉小黃魚。

幸好這一回安頓下來了，丁海杏就可以『偷渡』了，這豆瓣醬、泡菜也做上，在飯菜上也能換換花樣，不然不是清燉就是清蒸。

炒菜那也跟水煮的差不多。

「開飯了。」丁海杏看著他幹完活，招手道。

「香，真香。」戰常勝站在桌子前嗅嗅鼻子，就要上手扭。

丁海杏拿著筷子敲他的手嬌嗔地瞥了他一眼道，「去，洗手去。」

段紅纓看著他們兩個，抿嘴一笑。

「笑什麼？」戰常勝看著她，打著手語道，「走，我們洗手去。」拉著她去了衛生間，父女倆打著肥皂洗了洗手。

快速的回來坐在了餐桌前，丁海杏將筷子遞給戰常勝和段紅纓，「自個拿饅頭。」

「嗯！」戰常勝將嘴裡的對蝦咽下去，「還是自己做飯好吃。」

這對蝦，鮮嫩好吃，清香鮮醇，軟嫩爽口。

戰常勝夾著魚腹下面的肉放在丁海杏的碗裡道，「吃這裡，最入味兒了。這海魚刺少，蒸出來也細嫩，鮮美絕倫！」

「你也吃！」丁海杏看著他道，夾著對蝦夾到他的碗裡和段紅纓的碗裡。

溫馨的吃完午飯，段紅纓收拾起碗筷來，打著手語堅持道，「碗筷我洗。」

他們一個處理魚蝦，一個做飯，那麼飯後收拾就該她了。