第二百七九章:一道湯(2/2)
其次是吐槽東方衛視美食大賽的。
「顯然東方衛視的美食大賽學習的是央視的華夏文化大會,東方衛視想運作一檔與央視媲美的屬於中國傳統文化的綜藝節目。不過,明顯,他們想錯了方向。雖然民與食為天,但美食與中國傳統文化並不是那麼接近,而且,大都數民眾對於怎麼炒菜並沒有什麼興趣。」
另外還有一點吐槽的,那就是東方衛視利用莫白炒作。
「誰都知道莫白現在人氣很旺,東方衛視可能是知道大家對於炒菜並不感興趣。於是,也就拉了一個人氣很高的明星。不得不說,這一招確實不錯。不過,光靠這樣的炒作,我想說的是,東方衛視你已經玷污了中華美食這個名字。」
不過,對於這一些,莫白才不會管。
別人怎麼個看法是別人的事,莫白第二天卻是來到了東方衛視中華美食節目組。
「小白,你有沒有把握,要不老媽幫你吧。」
與莫白一起來的還有老媽張蘭。
「媽,之前在信豐我不是與桃江飯店的大廚比過嘛,你就別擔心了。」
「信豐是信豐,信豐只是小縣城,哪裡能與魔都比。我估計著,來參賽的要麼是一些知名的大廚,要麼是一些深藏不露的高手。」
「你看,前面東方飯店的田不勝,雲來客棧的蔣沖,還有貴明大酒店的大廚李德貴……他們都來了。」
母親張蘭指了指前面幾位,無比擔心的說道。
「媽,不錯呀,才來魔都多久,就認識這麼多大廚了,放心吧。」
莫白笑意吟吟,在工作人員的安排下,來到了屬於莫家餐館的位置。
因為海選的比賽選手太多,東方衛視這一次的中華美食欄目海選地點選在了魔都廣場。
此時早已經是人山人海,各個代表選手已經紛紛登場。
當然,在一眾選手登場的同時,不少選手也紛紛打量著其他的一些參賽選手。
無疑,莫白代表的莫家餐館,卻是最惹人注目的。
「莫白,這傢伙竟然真來比賽了。」
「真不知道這傢伙來做什麼,他會炒菜嗎?」
「別這麼說,東方衛視畢竟是個電視台,是電視台就要收視率,找一個明星捧捧場也沒什麼。」
「說是這麼說,希望這小子不要將我們廚師的名頭搞砸。」
「就是。這一次大賽來的都是國內數一數二的大廚,據說連百年聚芳堂的掌柜劉福全都來了。」
「不會吧,劉福全也來這裡了,難道聚芳堂名氣還不夠大嗎?」
「名氣當然是越大越好,難道你還閒名氣大呀。」
「倒也是。」
不少選手議論紛紛,中華美食海選比賽很快就已開始。
「歡迎大家收看由東方衛視為您舉辦的中華美食大賽,我是主持人李唯一。俗話說,民以食為天,中華美食有著幾千年的傳承與文化……」
一翻開場白,主持人李唯一宣布海選規則,任選一道拿手菜。
海選比賽共有200多位選手參加,按比賽規則,將選出32位選手參加正式比賽。
比賽場地各種食材都有,各位選手都可以拿來使用。
主持人一報規則,已經有不少選手急忙挑選食材,迫不及待的開始炒菜。
嘩啦……
不一會兒,只聽見各種鍋碗瓢盆的聲音,雞鴨魚肉……各種味道便散發了出來。
「好香呀。」
來參加比賽的要麼是知名大大廚,要麼是對自己手藝極為有信心。
雖然有的炒的只是普通的菜,但比起普通人來說,卻是不知道高明了多少倍。
更有的還在炒菜的時候玩起了雜耍,等吸足眼球之後,這才開始炒菜。
圍觀的一些群眾只是一聞,不自覺的都說著好香。
「兒子,炒什麼菜?」
看到大家都已經開始,母親張蘭問道。
「先等等……」
「還等呀,大家都開始了。」
「哪有,你看,還有一些人沒有動手呢。」
莫白指了指前面。
同樣,遠處幾位選手也盯著莫白。
「那個小伙子很淡定呀。」
說話的正是聚芳堂掌柜劉福全。
「劉掌柜,你說的是莫白?」
「他叫莫白嗎?」
「是的,他其實是球員,不知道怎麼回事竟然來參加比賽了。」
「一個球員來炒菜,有趣,有趣。」
「的確是有趣。不過,劉掌柜,您應該多關注一下東方飯店的東方勝,雲來客棧的蔣沖,還有美食大王的女兒李菲菲……那個莫白估計只是來湊熱鬧的。至於他所開的那家莫家餐館,我也調查過,原來是一家在信豐小縣城開的餐館。因為莫白成為了大明星,便借著明星效應將飯店開在了魔都。」
「那莫家餐館人氣怎麼樣?」
「人氣一般。」
「口味呢?」
「口味有幾道家鄉小菜倒還不錯,其他的也很一般。」
「嗯。」
劉福全點點頭,便說道:「我們開始吧。」
「老媽,那我們也開始吧。」
見差不多大家都已經開始,莫白也心中有數。
「好,做什麼菜,我幫你打下手。」
「就做一道湯吧。」