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第167章 積攢經驗(1/2)

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那些婦人都圍在她的身邊,仔細的看著她的動作,認真的將她說的每句話都給記下來了。

等到學會之後,每個人一個盆,還有一碗醬料,一邊抹一邊使勁揉。

林秋兒在其中走來走去的,觀察她們哪裡做的不對,不對的地方及時的糾正,等到大家都上手之後,她就跟葉蘭兩個人負責將這些抹好的醬肉給收拾好。

醬肉要放在盆里醃幾天,所以在祠堂的旁邊那間空房子也已經成為了他們家租用了的,這屋裡已經被她和葉蘭給打掃乾淨了,唐志安和張勇也去鎮子上買了很多的桌子回來。

做好的醬肉都放在桌子上,這屋子的窗戶很大,正好可以通風陰乾。

醬肉做了兩天才弄完了,唐志安跟著林小山又出去買豬了,林秋兒帶著大家開始將之前的那些豬的排骨弄成醬排骨,又灌臘腸。

臘腸需要一些技巧的,所以剛開始的時候有些慢,等到大家都熟練了之後就好了很多,速度也就上來了。

等到臘腸都做好了需要掛在架子上,唐志安和張勇也做好了架子,林秋兒和葉蘭負責將大家灌好的臘腸掛上去。

第二次出去買了十頭豬回來,婦人們做了三天才將醬肉,醬排骨和臘腸都弄好了,還差四頭豬醉仙樓要的就好了。

唐志安和林小山以及張勇又出去了一趟,最後買回來了四頭豬,婦人們一天將這些都給弄好了。

這需要的東西做完了並不代表著就真的完成了,醬肉和醬排骨每天還需要翻一翻和揉一下,因此這些婦人每天早上還得來一趟。

最後所有的醬肉都醃製好了,掛上去準備陰乾了,這婦人們的活才算是徹底的結束了。

這次的生意在做的過程中才發現了許多的問題,林秋兒將這些都一一記下了,只等著這次結束之後,她再專門的針對這些問題想想解決的辦法。

這次過程中每次遇到問題都是當場解決的,所以有時候會亂一些,這是因為沒有經驗。

不過等到這次做完相信就沒有問題了,因為她有了經驗,相信下次再做的話就不會手忙腳亂了。

二十天之後,這些醬肉都弄好了,唐志安又去鎮子上租了好幾輛牛車回來,他們家沒有專門放這些醬肉的箱子,還是林小山給做的,唐志安他們給了二兩銀子。

油紙也去雜貨鋪子買了好多回來,到了給醉仙樓送醬肉的日子,林小山和張勇還有葉蘭都過來幫忙了,林秋兒和葉蘭將這些陰乾的醬肉放進鋪著油紙的箱子裡,裝滿之後鋪上油紙,而唐志安和張勇還有林小山負責將這些箱子抬到外面去。

整整裝滿了四輛牛車,等到都裝滿之後,一上午的時間已經過去了,看著馬上就要到午飯的時間了,而他們顯然是來不及做飯了。

林小山和張勇還有葉蘭都在給他們幫忙,他們總不能不給人家吃飯,而且葉蘭在這裡,張大夫家裡是沒有人做飯的,最後林秋兒和唐志安商量了一下。

他們將自己家的牛車給牽出來了,將這兩家人都給喊出來了,乾脆一起去鎮子上吃飯得了。

村長家裡加上兩個小孩是六個人,張大夫家裡五個人,他們家就只有二人,小孩子和老人坐在牛車上,其他的人步行,大家都去鎮子上吃飯了。

本來村長是不同意的,可是經不住這唐志安和林秋兒的勸說,最後只能是跟著去了。

在路上的時候,村長還在說,「我就說在家裡吃就好了,去什麼鎮子上啊,你們非得不聽,這多浪費錢啊!」

「村長,您就聽我們的吧!這小山哥跟著忙了一上午,這會兒他還得去去醬肉,總不能讓他送完之後又餓著肚子再回去吧!」林秋兒笑著說。

村長哼了一聲,「一個大小伙子餓一頓有什麼?」

唐志安笑著說:「村長,我們要是真的將小山哥給餓了一頓,估計你就得找我們來了。」

這話說完,周圍人都笑了起來,村長也跟著樂呵呵的。

雖然說他心裡心疼錢,但是人都喜歡新奇的東西,尤其是他這輩子都沒有去過酒樓裡面吃飯,他這麼大的年紀了,聽說要去酒樓裡面吃飯,這心裡自然有些驕傲的,人的虛榮心一下子就滿足了。

這邊的氣氛是真的很不錯,而胡氏就心裡有些不舒服了,這林秋兒將葉蘭給喊過去,葉蘭什麼都不用做,只是管管那些婦人,一次就能拿到二十兩銀子。

這讓她的心裡怎麼能舒服呢,自己也可以的,要是自己過去的話,那些村里人肯定會更加聽話的,她可是村長的兒媳婦,誰敢在她的眼皮子底下偷懶。

這林秋兒居然不喊自己去,真是氣死她了,可是她想要去找林秋兒說,爹和男人都不同意,氣得她好久都沒有吃飯。

「爹,你就不要說了,志安家有錢,這一頓飯而已,他根本就不放在心上的,就算是去縣裡的酒樓吃他也能付得起。「

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