第55章 豆腐(1/2)
今天雖然葉蘭準備的菜豐盛,不過也都是些農家小菜,味道就是村里人常做的,雖然沒有林秋兒做的好吃,但卻別有一番味道。
林秋兒嘗了一口自己面前的菜,吃進去的口感不算很好,她的心裡有些驚訝,要是自己沒有看錯的話,這是豆腐,可是這豆腐沒有口感,顏色也不是那麼白。
林秋兒的心裡有些奇怪,這裡做豆腐難道跟前世做的不一樣嗎?這豆渣沒有過濾,而且老了,可是說一點兒都不好吃,顏色也有些泛黃,她的心裡突然想到要是自己做出來豆腐去賣會不會開始生意很好啊?
想到這裡,她就開口問葉蘭,「嫂子,這豆腐你是在哪裡買的啊?」
葉蘭笑著說:「咱們鎮子上的豆腐坊買的,怎麼樣,好吃吧!這周圍就他們家的豆腐最好吃了。」
林秋兒笑了笑沒有說話,這豆腐怎麼能算好吃呢?
唐志安聽到她的問話,以為她真的喜歡這家的豆腐,自己也夾了一筷子,吃完他皺皺眉,這豆腐跟過年的時候林秋兒做的完全沒有辦法比。
不過看林秋兒沒有說話,他也就聰明的沒有開口。
吃完飯兩個人回到家裡,唐志安看著她說:「媳婦,今天你問豆腐是有什麼想法嗎?」
林秋兒點點頭,「聰明,我確實是有想法的,今天的豆腐你也吃了,感覺跟我做的相比呢?」
「你做的很好吃,你也知道的,這麼多年都是我一個人,這豆腐我從來不買的,對我來說它還不如一塊餅子。」唐志安解釋著說。
林秋兒笑了一下,她知道,以前唐志安一個人過得時候,總是不講究,吃飯很少吃菜,因為獵戶所以肉比別人吃的多。
她看著他說:「你覺得我們要是做豆腐去賣生意會怎麼樣?」
唐志安笑著說:「我覺得不錯,你的手藝我是知道的。」
說干就干,林秋兒馬上就將家裡的黃豆給泡了起來,大概下午就可以做豆腐了,她剛才想到的,要是自己做豆腐賣的話,還可以加上豆腐腦啊!
這兩種生意弄在一起,這賺的錢肯定不少的,而且他們到時候就每次集會的時候去,其他時間就不去了。
空閒的時間她可以繡花,唐志安可以去打獵,他們家各種收入加起來,這一定不少的,今年肯定可以搬到新屋子裡去的。
下午等到豆子泡好了,林秋兒和唐志安提著去村里磨成了豆漿,這麼一看他們家需要添置的東西還不少,這磨盤就得有一個。
他們到時候得經常磨豆漿,到村里肯定有不方便的時候,更不要說他們賺錢了,萬一村里人使壞,會影響他們生意的。
林秋兒對著唐志安說:「咱們兩個明天就將做生意需要的東西都準備好吧!等到後天集會我們就可以去了不是嗎?」
唐志安想了想說:「行,就聽你的,明天咱們兩個一起去鎮子上將需要的東西全都買回來。」
「嗯,只能這樣子了。」林秋兒一邊往回走一邊想著。
回到家裡先將弄好的豆漿過濾了兩遍,之後才在鍋里煮開,慢慢的加入石膏,在剛做好豆腐腦的時候她就趕緊的往盆里盛了一些出來,然後繼續煮,最後才做成了豆腐。
去年過年的時候,她沒有做豆腐腦,那時候因為要過年了,家裡的事情比較多,她就只做了豆腐。
今天特意做了豆腐腦,很快的弄好了,只要等到明天早上,這豆腐就可以吃了,晚飯就是今天做好的豆腐腦了。
唐志安嘗了一口就讚不絕口,這真是太好吃了,軟嫩爽滑,有一股豆香味,真是太好吃了。
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