第152章 花椒（2/2）

唐志安笑著說：「這是肯定的，媳婦我相信你，你就放心做吧！」

林秋兒笑的甜甜的，「明天我們進山一趟，有些東西今天沒有找到，我進去山裡看看有沒有？」

唐志安肯定是會滿足自己媳婦的要求，笑著說：「我知道了，明天就帶你進山裡面去看看。」

林秋兒笑著說：「好。」

家裡的小罈子洗乾淨了一個，這是準備弄甜麵醬的，之後林秋兒就趕緊準備了，先將甜麵醬給弄出來算了。

在木盆里放入麵粉，之後加入適量的水，將麵粉和成面水，麵粉和水之間的比例要把握好，在面水裡加入糖，醬油，味精，鹽這些調味的。

之後在鍋里放入油，將準備好的面水倒入，小火慢慢的攪拌，面水會逐漸的粘稠，還是要不斷的攪拌，直到熟了。

嘗嘗味道，差什麼就加些，合適的話就可以起鍋了，這甜麵醬有自己獨特的香味，唐志安在外面的時候，就聞到了，他笑著搖搖頭，自己媳婦喜歡揣摩這些東西。

林秋兒將做好的甜麵醬暫時先放木盆里，等到它們都涼了之後裝到罈子里去。

做好之後，她出來看著唐志安說：「我已經做好了甜麵醬，這可是醬肉裡面最重要的東西了，之後只要準備好這十三香的話，我們家這醬肉和臘腸就可以做了。「

唐志安聽到了笑著說：「好，明天我就帶你去山裡找找，看看能不能找到你需要的東西。「

林秋兒笑著點頭，現在最需要的就是花椒了，因為這花椒有一種獨特的香味，可是給臘腸造成不一樣的口味，所以她必須要花椒。

第二天一早，唐志安和林秋兒就準備好東西去山裡了，他們帶著吃的東西和水，早早的就去山裡了。

唐志安帶著林秋兒走了另一條路，「這條路是村里人很少來的，而且這裡的草很多，應該可以找到你需要的東西，其他的地方草沒有這麼多的了，我們要是去的話肯定是找不到需要的。」

林秋兒笑了一下，「好，我知道了。」

唐志安帶著林秋兒朝著那條路走了過去，剛進去就能夠看到這裡面明顯的草和植物多一些，林秋兒就笑著說：「這裡面應該是可以找到我需要的東西，這裡的植物要多很多的啊！」

唐志安點點頭，「這裡一般就是誰家裡需要什麼草或者藥材的話就來這裡，有的時候村里人喝藥，張大夫會將一些比較常見的東西告訴他們，讓他們自己來挖，這樣子可以省不少的藥費。」

林秋兒點點頭，怪不得唐志安會來這邊，兩個人朝前走了許多，但是還沒有看見自己需要的東西，林秋兒嘆口氣，「我們還得往裡面走走才行啊！」

唐志安沒有拒絕，「這裡很安全的，沒有什麼大的獵物，所以你也放心吧！往裡面走也沒有任何的問題。」

林秋兒繼續朝前走，遠遠的她就聞到了味道，那是獨屬於花椒的味道，她的心神一震，「我好像是找到了。」

唐志安也跟著笑了起來，「那真是太好了。」

林秋兒趕緊的朝前走，她現在得趕緊的找找那樹到底在哪裡，這花椒樹不高，人站著就可以摘到花椒了。

四處的看看，總算是在左邊的位置找到了，林秋兒就趕緊的朝那邊跑了過去，「看，就是這個樹，我需要的就是它。」

唐志安看了一眼那樹，說：「這東西很麻的，你要它幹嘛啊！」

林秋兒滿意的圍著樹轉了一圈說：「我要的就是它，它叫花椒，本來就是麻的，不過卻是一味獨特的調料。」

唐志安點點頭。

林秋兒趕緊的開始摘花椒了，對著唐志安說：「你也不要閒著了，趕緊的過來幫忙吧！」

唐志安笑了一下說：「好，我就來了。」

兩個人就趕緊的開始採摘花椒了，花椒樹上是長著刺的，摘的時候要特別的小心，不然的話很容易被扎到。

唐志安背著背簍出來的，所以摘到的花椒就全都放在了背簍裡面，這樹摘完之後他們再去其他的樹那裡看看，肯定可以將背簍給摘滿的。

不過這事情是一件很慢的活，他們得慢慢的採摘，高的地方唐志安摘，下面矮一些的地方就交給了林秋兒。

等到兩個人摘完了，這都已經是兩個時辰之後的事情了，林秋兒擦擦額頭的汗水，兩個人坐在一邊，「阿志，我們吃東西吧！吃完了再去找其他的，看看還有沒有？」

唐志安點點頭，「嗯，我們今年就先摘了就行了，等到明年我將這些樹移到我們家後院那裡，再摘的話就不用跑這麼遠了。」