第五百一十章 天婦羅（2/2）

算自己的廚藝再厲害，也最多只能在這道菜和張野打個平手，完全顯示不出自己的實力。

哼！

你給我等著。

藤田亞子惡狠狠的想著。

張野這會兒卻理都沒理她，正在擺弄著天婦羅麵漿，用手將一個個青蝦肉裹，放進已經燒熱的油里炸了起來。

天婦羅可是東瀛料理非常著名的烹調手段，主要是用麵粉，雞蛋和水調成漿汁，再把新鮮的魚蝦或者蔬菜裹後放進油鍋炸成金huáng sè。

這東西最大的特點是鮮香酥脆，外酥里嫩，非常的可口。

然而張野卻知道這東西有個最大的弱點，是時間！

天婦羅最好是炸出來後馬吃，否則很難保證它最大效果的酥脆，可現在要做到這一點卻非常難，畢竟是在賽，要整體做完再端去，等著評委品評一番後在吃下去。

經過了這短短的幾分鐘時間，天婦羅卻已經失去了它最應該體現出來的味道。

不過……

張野嘴角微微一勾，這才是自己擊潰藤田亞子的秘密武器。

他每一隻天婦羅出鍋的瞬間，都會用法力將其完全裹住，在外面形成一道極好的保護膜，可以最大限度保持它的原汁原味，只有在牙齒的力量之下才能把法力保護膜咬碎。

而且他這個方法還有一個無驚艷的效果，那是在牙齒咬開保護膜之前，天婦羅是任何味道都散發不出來的。

一個個蝦肉天婦羅被炸好，張野又炸了其他的蟹棒天婦羅，以及魚肉糜天婦羅，每份共有六個，分別裝在三個盤子。

同樣的妝點拼盤，搭配蘿蔔泥和醬油調製而成的秘汁，第二道菜已經完成了。

叮！

這時候，大廳里再次響起了打分的聲音。

「恭喜藤田亞子小姐，三魚刺身獲得9．8分。」

轟！

在場的人包括參賽選手和其他的工作人員，全都鬨笑起來，一個個都用無輕蔑的眼神看著藤田亞子。

主要是這個女人之前在說的太囂張了，什麼華夏美食是垃圾，不如東瀛料理之類的話，還說自己至少稍微出手，能把張野打敗，他是個欺世盜名的騙子。

可是現在呢！

張野卻用自己最有力的武器回擊了她。

你不是東瀛廚師麼，你不是牛逼麼，我們的張野師傅第一次做東瀛料理，打敗了你最引以為傲的東西。

你有什麼可牛逼閃閃的，趕緊滾回去吧，別給你的國家丟人了。

這是很多人的心聲。

滴！

而在這個時候，張野的第二道菜已經宣布完成了。

再看那邊的藤田亞子，正用仇恨無的眼神看著張野，咬牙切齒的恨不得把牙花子都要咬出血了。

她接下來要做的這道菜是一道主食，也是東瀛最傳統的蕎麥涼麵。

藤田亞子原本以為自己的三魚刺身有著極強的信心，但卻沒想到仍然敗了。

而現在自己這道蕎麥涼麵和東瀛傳統美食的天婦羅相起來，檔次自然更是相差的不是一星半點。

這一關，她註定又要敗了。