第四百零六章 金心珍珠球(2/2)
「最後的一層心是鹹蛋黃吧。」
張野緩緩睜開眼睛,笑著說道。
「對啊,師父,這是我在特意找來的菜,一個叫七七的友特意發出來分享的呢,說是她家裡過年的團圓菜,叫大力丸。師父,你覺得我做的怎麼樣?」
耿樂興奮的看著張野,期盼著他的誇讚。
呵呵!
張野笑著點點頭道:「不錯,無論糯米的香味和肉餡的味道都很好,香而不膩,最後的鹹蛋黃很有畫龍點睛的意思。小樂,想不到你這麼快有獨立的菜式了。好,以後味鄉賣出這道菜的時候,你有百分之五十的提成。」
說著他又拿起一個糯米球來,捏在手裡微微的轉悠了兩下,笑呵呵的說道:「大力丸這個名字太江湖氣了,我覺得咱們應該管它叫做金心珍珠球。」
金心珍珠球?
這金心說的便是蛋黃,珍珠說的便是糯米,不錯啊。
耿樂的眼睛頓時亮了起來,猛地點頭道:「師父是厲害,叫金心珍珠球好了。」
張野笑著繼續道:「這個金心珍珠球既然是你的菜,那你自己定價好了,每份大概五個左右可以了,多了的話食客會覺得有些膩,五個差不多合適的數量了。」
「嗯,那定到九十八塊吧?」
「這是你的第一道菜,你說的算。」
「好的師父。」
看著耿樂屁顛屁顛出去貼告示了,張野淡淡的笑了起來,心說這小子果然是有天分啊,雖然依舊是尋找的別人菜譜,但至少說明他還是有想要進的想法的。
更何況想要創新一道菜可不是那麼容易的事情,有些廚師甚至一輩子都沒做到這樣的事情。
金心珍珠球?
貼出去的告示很快被客人們發現了,一個個疑惑的看著,但馬有人看到了告示的一行小字。
「咦,這是小樂獨立完成的手藝,不是張老闆教的啊。」
「不是吧,那能行麼。」
「我看也差不多,小樂這些日子也挺努力的,而且最近我們吃的不都是他的手藝麼,張老闆要去參加廚藝大賽的。」
「也是的哈,那咱們嘗嘗?」
「嘗嘗嘗嘗。」
一群喜歡冒險的食客紛紛點了金心珍珠球,但還有一些客人選擇了觀望。畢竟他們沒有足夠的鈔票來品嘗新品,能吃到熟悉的味道已經很不容易了。
不過等到差不多十份的金心珍珠球來之後,那些觀望的人立刻連腸子都悔清了。
香!
太他娘的香了。
吃到的顧客僅剩下了這一句話。