第一千五百六十九章 千變萬化的滋味(2/2)
兩人紛紛取過勺子,盛了一點湯送入口中。
一瞬間,她們的表情就和周夢茹一樣了。
只不過,梅林和艾佳佳終究是普通人,沒有周夢茹那麼敏銳到極點的味蕾,根本不可能嘗出這道菜真正百轉千回的味道,可也仍然品嘗出了十幾種味道,也足夠讓她們震驚了。
「這道菜……好古怪。」
梅林想了半天,最終也只能用古怪來形容對鏡花水月的感受。
因為鏡花水月看起來沒有什麼顏色,僅僅只是清水而已,可真正嘗到了嘴裡,卻是這樣神奇的變化,實在是古怪。
艾佳佳聽到了梅林的點評,也是點點頭,道
「的確是很古怪,雖然吃到嘴裡可以長出很多種味道,可真要說出來,卻又不知道剛才究竟品嘗到了什麼。」
她抬起頭,卻是說起了其他的事情
「小野,你要是和其他人比試的話,千萬可別做這道菜。」
哦?
張野眉毛一挑,說道「為什麼呢,難道這道菜不好嗎?」
「不。」
艾佳佳搖搖頭,神情嚴肅的說道
「正相反,這道菜太好了,好到讓人無法評判,這道菜已經完全超出了廚藝的範疇,根本沒有辦法評定高低。這麼說吧,無價之寶看似珍貴,但其實也同樣一錢不值,因為沒有人買得起,那它就無法創造出價值來。你這道菜也一樣,沒有辦法評判,那又如何能見識到高低呢?」
這……
張野一愣,他倒是從來沒在這個角度考慮過問題。
本來他還真的有想過,用這樣的一道菜震驚米其林的那些人,如今聽艾佳佳這麼一說,才知道自己似乎是想多了。
簡單的說……鏡花水月這道菜已經宛若宗師,完全超越了現在所有廚師和美食家所能理解的範疇,沒有人可以給它定級評論。
這樣一來,張野做出這道菜反而是吃力不討好,倒不如做一些相對普通的菜餚,或者選一些食神饕餮宴中比較前面的菜餚,比如食神饕餮宴中的第一道菜,萬家生佛就很好。
「好吧,你的建議很好,我接受了。」
張野點點頭,笑著說道。
一頓飯吃的三個女人都是心滿意足,中午又休息了片刻,差不多兩點半的時候,她們終於開始了正式的工作。
不過這種工作在張野看來倒是挺輕鬆的,無非就是像朋友聊天一樣,四個人在客廳的沙發上,兩個記者女人分別拿出了自己的錄音筆放在茶几上,這才開始了閒聊的工作。
艾佳佳的英文也是非常不錯的,所以現在比較正式的採訪中,她為了照顧梅林,也選擇了用英文。
「小野,我記得上次你還是味鄉小老闆的時候,曾經在廚藝大賽上槍挑了東瀛料理界,如今時隔數年,你又再次放話,直接槍挑全世界的美食家和廚師,甚至連米其林也沒放過。」
艾佳佳的語速不快,可以清晰的被錄音筆記錄下來
「我很想知道,你的心裡是怎麼想的,真的想要把味鄉推到全世界的風口浪尖,讓味鄉徹底鎮壓全世界所有的美食嗎?」