第一千五百六十八章 雪棉豆沙（2/2）

她笑著拿筷子夾開雪棉豆沙，那雪白的糖，金huáng sè的蛋清，裡面卻是紫紅色的豆沙餡，看上去色彩鮮明，輕輕嘗了一口，那種濃郁的甜香瞬間就充滿了自己的每個味蕾細胞中。

甜！

這道菜僅僅只有甜和香，如此簡單的味道卻仍然讓張野烹飪的層次分明。

一開始僅僅只是砂糖本身的甜味，稍微混合了一些油香，緊接著油香的味道就是開始不斷放大的，那是蛋清中的油開始釋放了自己的獨特味道，最後是豆沙餡，那種又甜又糯的感覺簡直無敵了。

層次分明的味道卻在嘴裡又變得出奇的融合，無比的和諧，一口吞下去，滿口的余香久久不散。

「真的很好吃呢，老公，你真不愧是世界食神。」

周夢茹笑著，由衷的稱讚了自己的老公一句，然後才對梅林和艾佳佳說道

「你們別拘束啊，都嘗嘗這個，真的很好吃的。」

梅林和艾佳佳互相對視了一眼，那肚子裡的饞蟲早就已經勾的她們心慌了，這會兒聽到周夢茹再次勸菜，哪裡還能忍得住，立刻甩起旋風筷子，一人加了一個雪棉豆沙，甚至連周夢茹那樣在餐盤中夾開的動作都省了，直接就把一個雪棉豆沙塞進了嘴裡。

這東西雖然不大，可也差不多和煮熟的雞蛋差不多，可到了嘴裡，稍微一咬就變小了。

哇！

艾佳佳的眼睛瞬間亮了起來，咀嚼的動作越來越快，根本顧不上說話稱讚了。

梅林這邊也是化身為狼吞虎咽的老饕，絲毫不見半點優雅，把口中的雪棉豆沙品了又品，就是捨不得吞下去。

呼！

足足半分鐘，兩人這才長長的出了一口氣，互相對視了一眼，都看到了彼此眼中的震驚。

艾佳佳因為本身就是南江人，對雪棉豆沙這道菜倒是並不陌生，只不過她從來沒吃過這麼好吃的雪棉豆沙，味道很甜卻並沒有侵略性，就像是一個長相極為嫵媚柔軟的女子緩緩的靠了過來，那種甜膩媚惑的感覺實在讓人慾罷不能。

而梅林就徹底被這道菜的味道給震驚了，她是土生土長的米國人，雖然也嘗過許多的甜品，什麼提拉米蘇，焦糖布丁，抹茶慕風之類的東西，也是常常會品嘗的，可是……她從來沒想過，這個世界上還有和雪棉豆沙這般的甜品。

要知道，甜是一種侵略性很強的味道，對其他的味道會有很強的掩蓋效果，一旦吃了很甜的東西，再吃其他的東西，哪怕也是同樣帶著微甜味道的食品，也會覺得淡而無味，甚至是苦澀。

大多數的甜品都是如此，所以西方人習慣在一餐的最後才品嘗甜品。

可是……張野的這道甜菜雖然也很甜，卻絲毫沒有侵略性，尤其那層次分明的味道，就連她這個普通的美食愛好者都可以分的清清楚楚。

世界上怎麼會這樣神奇的美食，又怎麼會有這樣厲害的廚師。

梅林心中是無比的震驚，目光卻不由的落在了那道湯菜之上。

和鏡花水月相比之下，雪棉豆沙的賣相就要稍微差一些，這也主要是鏡花水月實在太漂亮了，完美的就像是藝術品一樣。

這個菜餚，又該是什麼味道呢。

梅林的心裡有些猶豫，到底要不要先嘗一嘗這個，如果這道菜真的是最美味的，那之後她再吃其他的菜，豈不是味道就感覺要大打折扣了。

不！

我最後再嘗這道菜，先吃其他的吧。