第四十七章 立下契約（1/2）

「那是自然，那就麻煩你寫下契約和菜譜吧！」梁掌柜也是知道的，這兩個菜也是新鮮，要不了多久，就能被模仿。可是，最近，太和樓新出了個菜式，這幾日酒樓的生意都有些冷清了。

山河鎮只有兩家酒樓最大，太和樓和迎客來，因為山河鎮有碼頭的原因，所以山河鎮比起其他地方的小縣城，也是不差的。從這裡經過的船隻，其中可不乏一些富商，有些富商甚至經常路過山河鎮，所以酒樓必須經常推出新菜式。不然，食客覺得總是這幾個菜，會遲到厭煩。

顧誠玉看著梁掌柜將契約寫了兩份，接著又請周掌柜作見證，顧老爹對周掌柜還是是放心的。顧誠玉拿著剛寫好的契約看了一眼，見上面寫的很詳細，只是沒有提到要收購顧家曬的木耳。

「梁掌柜，既然迎客來準備收購我家的木耳，我覺得這個也應該寫在契約里，包括收購的價錢，這個具體時限可以寫成一個月後，不知梁掌柜是否認同？」顧誠玉可不能保證他家摘木耳的時候不會被人看見，到時候要是梁掌柜收購了別家的木耳怎麼辦？

而期限加上一個月，那是因為木耳畢竟是山珍，所以價錢不可能一直這麼居高不下，到時候，模仿菜式的人多了，那上山找木耳的人也多了，那時候的木耳也不值銀子了，所以他們也沒道理要這麼高的價錢。能掙上一個月的錢，他已經很滿足了。

「沒想到你這小娃還識字？這一條也可以加上。」梁掌柜可是人精，當然能理解顧誠玉的用意。只是對顧誠玉識字的事頗為好奇。

顧老爹聽到梁掌柜的話，自豪了起來。「小寶在鎮上文夫子那兒讀書呢！今兒趕得這麼急，就是因為歇會兒還要去私塾上學。」

「哦？聽說文夫子收徒十分嚴格，看來小寶確實聰慧！」周掌柜自從見識了一番，顧誠玉從進門到這會兒的表現，內心也是感嘆了一番，一戶農家能養出這麼聰慧的小兒，也實屬不易了。

「他也只是有些小聰明罷了！可當不得周掌柜誇獎！」顧老爹連忙謙虛道。

顧誠玉有些無語，爹！你的嘴角還能拉得再大些嗎？

「小子借梁掌柜的紙筆一用！」顧誠玉想快點將菜譜寫下來。不然，可要遲到了。

「你只管用就是！」梁掌柜做了個請的收拾。

顧誠玉拿起筆，刷刷地將兩道菜的菜譜都寫了下來，並且在菜譜的後面，寫上禁忌。

「梁掌柜，請過目。至於食用木耳的禁忌我已經寫在了菜譜的下面，請梁掌柜詳細看看。」顧誠玉指著下面的文字對梁掌柜說道。

「可能我上面沒寫詳細，我在這裡給梁掌柜說明一下。木耳是良性食物，癱瘓在床的病患，是不能吃的。另外女子有孕也決不能實用。」顧誠玉見梁掌柜還在細看，所以停頓了一下，才接著說道：「寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。」

「嗯！寫得很詳細！我都記住了！你的字也寫得不錯。」其實剛才梁掌柜一拿到菜譜，就發現顧誠玉的字寫得很好。雖然，還缺乏幾分骨力，可是能寫成這樣，也比大多數讀書人，好太多了。

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