第七十章 味道更熟悉(1/2)
沈秋檀回了沈府以後,一直忙著補課,這還是上回自唐府回來以後第一次外出。
二夫人王氏痛快的放了行,由望山親自趕車,沈秋檀帶著木香就出來了。
即便已經見識過了三水縣的繁華,但如今看了東市的盛況,仍叫沈秋檀咋舌。因著東市靠近太極宮,距離達官顯貴的朱雀街十一坊也不遠,所以治安相當好,相應的,這裡賣的東西也都是有些口碑的,甚至還有不少都算得上是「奢侈品」。
望山將車停在一間不顯眼的茶肆外,喬山已經等在了門口。見木香扶著自家姑娘下了馬車,他連忙將人帶進了內里。
一個小小的隔間,隔絕了本就沒什麼人的茶肆,沈秋檀讓木香把帶來的兩盒口脂拿出來。
喬山取出在其他胭脂鋪子採購的木漿紅紙以及牛髓胭脂,幾人開始了對比。
望山當先道:「姑娘真不愧是三老爺的女兒,這胭脂做的,不僅好看,還有一股子酒味,聞著就想吃!」
喬山看了他一眼,望山才覺失言。
女孩子家,喝酒可不是什麼好名聲,這胭脂比那木漿紙的不知好上多少,便是比牛髓的也好太多,只是這味道……
沈秋檀嘆氣道:「今日出來,一是想讓兩位叔叔看看這胭脂能賣個什麼價錢,另外一個也是想改一改這胭脂的味道。」
喬山雙眼一亮:「這酒味能去掉?」
「當然。」這時候的酒大多是用糧米兌了水,加上酒麴發酵而成,顏色渾濁不說,還有微生物,有的甚至是綠色的,其度數再高也不過八九度,沈秋檀想用來做防腐劑,顯然是想多了。
可明明眼下可以用蜂膠作為防腐劑,沈秋檀卻還是想弄蒸餾酒。
當然加一些香料蓋一蓋也不是不行,但好的香料價格昂貴,這胭脂的造價又不知要高出多少,反倒不如用酒精,既能殺菌又可做溶劑。
不過這比例要控制好就是了。
因為酒需要蒸餾,精油也需要蒸餾,這本來是第二步的計劃,但如今正可以一起先解決了,後面也能省些麻煩,這胭脂的成色也能好上不少。
「兩位叔叔,若是我說,我能造出比官酒還好的酒,你們信麼?」
「官酒?莫非是說良醞署所轄的御用之酒?」喬山神色一震。
他是個男人,對這口脂面脂其實不很了解,但若是酒的話,他不光有興致,也對這個市場有些了解。京城達官顯貴太多,平民百姓也不少,誰家宴請還不備酒?只是不知姑娘想的,是做哪種酒,是賣給有錢人家,走高端路子,還是賣給尋常人家,薄利多銷。
沈秋檀點點頭,將準備好的蒸餾機的圖紙拿了出來。
「這是……」喬山看著圖紙,神色越來越專注。
「這麼大的罐子,像鍋又不是鍋,下面還要點火?」望山直接問了出來。
「對,我出來不易。今日出來還想去看看有沒有能做這蒸餾機的地方。」
喬山點點頭:「這樣的話,我們還得去興義坊看看,那裡頭有金樓銀樓木樓,除了泥瓦匠,京城最好的匠人作坊在那裡都有鋪子。」
他推開了隔間的門,剛預備帶著沈秋檀出去,就見十來騎壯馬載著幾個少年揚長而去。
打頭的那個,身下馬兒雄壯,全身烏黑,只四個馬蹄潔白整齊,聽說這是汗血寶馬中最上等的那個。
呵,難怪敢東市縱馬,前些日子鬧得沸沸揚揚的王太后侄子,縱馬傷人也不過被關一個月就能了事,這幾個不知又是哪家高門子弟了。
沈秋檀眼睛一眯,她走出來的時候,只看了個側臉,為首之人怎麼有些像那個魯王?
幾個少年東市馳騁,買了酒和肉,一路揚塵除了城。
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