第432章 壓力好大（1/2）

郭海明看她的表情，也明白過來了，他不由得自責起來，他對梅子是報有百分百能成功的希望，從未想過她會失敗，這是從前梅子留給他的被信任的感覺太強烈了呀。

沈華蓮氣喘噓噓的跑過來，看見郭海明和朱海眉，給郭海明打了個招呼，對著朱海眉就說道：「梅子，你怎麼來了？怎麼來的，沒事吧？」

朱海眉笑道：「沒事，你看我像有事的樣子麼？」

沈華蓮鬆了一口氣，「嚇死我了。」

郭海明不好意思道：「沈主任，我這也是沒有辦法了，才接了梅子過來。」

沈華蓮一直在工廠里待著，自然能明白他的處境，說道：「我們也是希望方便麵廠能紅紅火火的開起來，梅子來了，我就有信心了。」

郭海明臉上立刻露出欣喜的表情來：「是吧，我也是，只要有梅子在，我這心裡就有信心。」

朱海眉很惆悵的說道：「你們這樣說，我壓力好大啊。」

他們兩個立刻不太好意思了。

郭海明道：「梅子，來吧，你吩咐我們怎麼做，這次我也跟著一起學。」

朱海眉尋思了一下說道：「咱們自己家做麵條的時候，和面的時候裡面就會放上鹽，這樣煮出來的麵條，會很筋道。還有之前做的麵餅，太硬了，您也說過泡出來之後，好久才能泡軟，這就說明麵條的密度太大，沒有小蜂巢，應該是面和的太硬了。這樣咱們先做一個只放鹽的麵餅，先試驗一下，做出來的和市場上現有的味道差別有多大。」然後她半開玩笑的說道：「郭廠長您不會心疼吧。」

「不會，不會。」郭海明連忙說道，有他跟在他們左右，誰也不敢怠工了，只要他有吩咐，立刻有人屁顛屁顛的去辦了。

沈華蓮給朱海眉搬了凳子，倒了水，讓她做在一邊指揮，全程她動手。

好在和面有那種和面機，朱海眉讓沈華蓮不住的加水進去，她有點擔憂：「梅子，加水有點多了吧。」

「理論上講，面只要能成形，越和是越筋道的的，現在加了多少水了？」她問旁邊的加水的工人。

他看了一眼水桶，說道：「大概有十二升了。」

朱海眉忘和面機里看了看正在翻轉的麵團，猶豫道：「要不再加點，我看麵團可以。」

沈華蓮則猶豫的說道：「像這樣的面，在咱們家擀麵條都快擀不出來了。」

「再加一升，就不加了。」朱海眉說道，「等加入水之後，攪勻之後，讓面擱置上半個小時，咱們再做.....等等，」她拍拍腦袋，「這裡有沒有小蘇打或者鹼面？」鹼面可以讓麵團有很好的膨化的作用，她的麵包里都有加，方便麵里她覺得應該也要加點。

管原料的工人急忙說道：「有。」

「快拿過來去。」郭海明說道。

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