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第385章 小雲的能力(2/2)

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忙碌完已經快中午了,太陽越來越大,她關了旅行社的門,蹬上自行車直奔麵包店。正好趕上店裡忙碌,她來不及休息,把莉莉從操作間趕出去幫忙,自己在操作間裡幹活。

休息的時候,小雲找了朱海眉說道:「店長,您不來,我也想中午不忙了,給您打電話過來,讓您過來一趟呢。」

朱海眉拿了塊冰糕在吃,好久沒有吃了,還感覺很好吃,聞言,不由的道:「怎麼了?」

小雲笑道,「是好事,最近麵包店的外送的業務量有所增長,我想再招個送貨員。」

「有增長?」朱海眉詫異道。

「對。」小雲把最近外送麵包的帳本,遞給她,「您看看,每個接貨點的量都有上升的趨勢。」她又那過來一份江城市的地圖,指給朱海眉看,「店長,您看,李大偉和張大哥,他們只做了江城的一半,還有一半的區域沒有人做,我想過了,剩下的區域,雖然輻射的面積大,但是人口並不算多,也不算富裕,但是不富裕並不代表沒有購買力,是吧,我想剩下的這個區域,有一個人就足夠了。」

朱海眉被小雲給鎮住了,她趕緊放下雪糕,拿起地圖看,已經有送貨的區域,她都用紅筆標記了出來,十分醒目,她不由的誇獎道:「厲害啊,小雲店長,我看你這想法,真的非常非常好。」

小雲不好意思道:「店長,您就別笑話我了。」

「這不是笑話。」朱海眉放下地圖,笑道,「我真是佩服你,這才是你真正的能力,如果增加業務員的話,那麼操作間的人手也要增加,不然的話,就這幾個人是忙不過來,而且莉莉過兩天就要開學了,她要回家了。」

朱海眉還在想一個問題,她說道:「咱們的業務量增加了是好事,但是操作間的生產量,估計就難跟上了。」

小雲建議道:「如果生產量跟不上去的話,那麼我想實行輪換加班制度,每天下班之後加班一到兩個小時,但是樂樂就必須天天加班了,因為只有他會配料。」

「這個制度也可以,但是要徵求大家的意見。」

「大家都同意的,咱們的加班制度又不是免費的,誰會不同意呢?」小雲笑道,「大家都缺錢。」

朱海眉並不樂觀,因為人的精神狀態都是有極限的,天天加班恐怕受不了,她說道:「先暫時這樣吧,看看接下來的銷量和生產量,如果銷量好,但是生產量跟不上的話,那我們就租一個大點的院子,專做生產。」

小雲有點驚喜的說道:「真的嗎?」

「你好好管理,就是再租院子,也是由你管理,說不定咱們就能自己辦個麵包廠了。不過這要看你的發展狀況,如果往廠發展,那麼只靠江城市區是不夠的,下面六個縣城,二十五個鄉鎮,業務都得開展起來。」不過她怕到時候,以小雲的能力,無法承擔的了那麼高強度的管理。

但是小雲卻很有信心的說道:「店長,您放心,我一定會好好干。」

朱海眉鼓勵道:「別著急,慢慢來,一定要注意麵包的品質問題,知道吧。」

「您放心,都是按照您制定的標準來的。」小雲笑道:「還有件事,要和您說,就是機關幼兒園,要給小朋友們定加餐的糕點,我是拿不定主意,這事還得您來。」

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