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就是霍嬸子,她是霍成的娘,還是不能不考慮的。想了想,衛雲進廚房把預備自家吃的臘肉拿了出來,他去年攏共就沒做多少,這是最後的一點了。

「這是我做的臘肉,算是新鮮物兒,不過這東西有些人能吃的慣,有些人吃不慣,你拿回去嘗嘗。要是覺得好吃,我今年就多做點。」

「行,我拿回去嘗嘗。」霍成也不推辭,「回頭我再給你送點栗子過來。桐哥兒這兩天閒著沒事兒,跟村裡的小哥兒上山打了些,我娘不愛收拾這個,回頭拿過來做成餅賣正好。到時候給桐哥兒分幾個就行了,昨天你送過去的餅他挺愛吃。」

「那行,我再給你裝點蘿蔔乾,今年的蘿蔔乾曬的好,做出來的味好,你嘗嘗。」

霍成失去了一隻山雞和一隻兔崽子,收穫了一碗臘肉還有各色小菜若干,最重要的是收穫了小夫郎的關心和愛護,心裡暖*融融的,臨走時還不忘叮囑:「要是有什麼重活你就放著,我三兩天就來一次,也不耽擱什麼,到時候我給你做了。」

衛雲心裡歡喜的不行,面上卻強自鎮定的乖乖應了。

這廂霍成剛走,山雞就被衛雲麻利的褪毛清洗後放到陶罐里咕嚕嚕的頓成了清亮甜美的雞湯。

那廂,霍嬸子見霍成回家除了野物帶的許多東西,原本拉長的臉也好看了許多。衛家這小哥兒也算是識趣,不是一味知道拿的,雖然東西價格不對等,但有這份心就好。是以一聽說衛雲要做栗子餅掙錢,她也沒多說什麼,只讓桐哥兒晚會兒把栗子給人送過去。

霍成心想,他這小夫郎看來是摸准了他娘的脈門了,這以後的日子定是要過得舒服許多了。

被惦記著的衛雲有了霍成在後面支持,自覺底氣也是大了不少,栗子餅還是要做的,但是這玩意畢竟吃多了會膩,涼了又影響口感,不能只有這一種。

家裡還有些干紅棗,衛雲就打算做紅棗發糕,這東西在他們這地也算是個稀罕物事,衛雲從小到大還沒見哪家賣過。

發糕並不難做,但把紅棗打成泥卻是一件苦差事,衛母在世時這都是衛父的活計。衛父衛母感情好,衛雲都是見慣了的,年少時也憧憬過,後來被生活的重擔壓得也不敢想了。如今倒好,因禍得福,他跟霍成以後大約也能和和美美的。

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小小的跑了一下神,衛雲很快就又紅著臉將注意力放回了手下的紅棗。

栗子餅不能捂,總歸到了鎮上都是涼的,衛雲就提前做了出來,發糕則不然,用布捂上並不礙著什麼。因此他做好了栗子餅之後並沒有繼續做發糕,只是麵糊做好就停了手。

第二日天還未亮,衛雲就爬了起來,夜裡天氣涼,放在屋子一角的麵糊卻發的很好,因為加了棗泥的緣故,原本白色發灰的麵粉已經成了棕紅色。一晚上的發酵讓只有半盆的麵糊變成了一盆。

衛雲把麵糊攪拌完覺得有些干,有斟酌著放了些水進去,最後將麵糊上鍋蒸熟。火燒的有些旺,發糕有些地方略微有點裂開,但絲毫不影響發糕香甜的味道。

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