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「林林,最近怎麼樣啊,今晚有沒有時間?」
余林林和她在大學的時候是舍友。那時候宿舍里余林林號稱能吃第一,畢業就考上了公務員,大寒假裡正在四處旅行呢。剛巧這兩天來了林亦舒的城市裡,早就惦記著一起聚一下。
聽著請客,對面飛快的回了信息:「呦,今天這是什麼風?怎麼我們亦舒大美女居然主動來找我了呀,嘻嘻嘻,是不是想我了?」
這傢伙,明明工作兩年了,竟然還是這副嘻嘻哈哈的樣子。反觀被社會毒打的自己唉,林亦舒嘆了口氣,對這樣的生活有些羨慕。
不過,自己馬上也可以過上自由從心的生活了。想到這裡,她剛才一直緊皺的眉頭終於舒展開。
「前兩天看朋友圈,瞧見你正好在附近,要不要來聚一頓?在我家裡。」說完,林亦舒把自己家的門牌號碼給她發了過去。
不出意料地是肯定的回答,「好!今晚五點不見不散。」
在大學的時候,她們宿舍幾乎沒有一個建議她考編的,本來還說她工資少,一眼就能看到未來幾十年的生活。
結果現在一看,她天天生活規律,不用加班也不用掉頭髮,美的不行。又離家近又有五險一金,反而成了高這批人混的不錯的。
正好,離五點還有幾個小時,先去準備食材吧,她從抽屜里翻出來個布兜,推開門走去超市。
一路奔波,但是看見展示柜上琳琅滿目的蔬菜,一切都值得。林亦舒有些恍惚,仿佛夢。在工作之前,她還特別喜歡自己做飯,甚至還發過美食小視頻。
可是自從她上了這個班以後,別說自己做飯了。她每一個日夜,都是在自己的工位上抱著外賣度過。而現在一路上,林亦舒的臉上就沒停下笑,她終於再一次感受到了生活的氣息。
貨架上一排新鮮誘人的蔬果,生鮮區有活蹦亂跳的魚蝦,就在林亦舒挑蝦的時候,還有一尾從水裡跳出來,把水濺在她臉上。
買了片晶瑩的冬瓜,還有排骨和蝦。回到家後,她開始簡單的處理起食材。
冬瓜削去皮,把籽挖乾淨,切成半厘米厚的小片。排骨在超市就已經切成了小塊,簡單清洗一下祛除血水就可以。
然後把冬瓜和排骨倒進小砂鍋里,用小火慢慢燉煮。不一會,陣陣的水汽就從鍋蓋上的氣孔飄出來,白色的水汽氤氳,鍋里咕嘟嘟的響著,這一幕莫名的讓人感覺到心安。
明蝦從購物袋裡拿出來時,還在活蹦亂跳,魚蝦吃的就是一個鮮字。
紅燜蝦就屬於怎麼做都不會難吃的類型,又簡單又出彩。起鍋倒油開火一氣呵成,蝦和小蔥一入鍋,就發出了滋滋的油響,香味一瞬間被激發開來。
把蝦炒出鮮香的蝦油後,只加鹽糖料酒,完全不需要多餘的佐料。一出鍋,粘稠的湯汁掛在蝦上,紅亮誘人,陣陣香味撲鼻。
林亦舒剛把飯菜端上桌,正在備碗筷呢,忽然響起了咚咚的敲門聲。
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