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至晌午,晴雯親自過來,笑道:“繡姐姐,早晨你這邊送去的鮮肉小餛飩,二爺倒吃了一碗。還有那幾碟子煎蘿蔔糕、椒鹽桃酥,許是姐姐做的格外精巧些,他也拈了兩塊進嘴裡。好姐姐,你只想想,可還有什麼別的花樣兒?這小祖宗眼瞧著臉都凹進去了,只我們看著就焦心的很。”

朱繡抿嘴一笑,這晴雯果然心直些,若是襲人來了,必不肯說自己心焦,反要拉出老太太、太太來壓人的。

“我這幾日使了多少功夫,也沒看出來寶二爺愛吃什麼不愛什麼。老太太說他往日愛些精緻甜口的飯食,或是下酒的重口的糟鵝掌一類的菜式,不喜歡大葷的,可大廚房裡和我這邊送去的,也沒見寶二爺吃下多少去。”

晴雯擰眉道:“就是這話,我瞧著,二爺的口味像變了個人似的,倒喜歡葷的、咸鮮的多些了。好姐姐,你只想想,把這種咱們家沒有的,或是外頭賣的那樣的新鮮小吃做些來,我估量著他倒愛吃呢。”

朱繡想了一回,道:“罷了,我做幾籠葷餡兒麥燒、蝦餃出來,大廚房那邊兒照著你說的叫準備些咸口葷鮮,還有你們房裡的例菜,一併都送過去,看寶二爺吃不吃。”他吃不吃的倒不打緊,反正自己這邊不僅姆媽,就連黛玉也愛這些外面的特色小食兒。

葷餡兒麥燒是用雞肉、火腿、香菇配上時令鮮菜作餡兒,那薄皮不必包上,用手一提,四周就如同花朵綻放,咸香撲鼻。蝦餃則是用通州新運來的鮮蝦,調入打成茸的豬肉,再點綴幾粒綠瑩瑩的冬筍粒兒,包裹進幾乎透明的澄麵皮子,端的是晶瑩剔透,鮮美異常。

晴雯一邊看著,霧氣蒸騰的鮮香引得她不自覺的就一個勁兒舔嘴唇兒,偏她自己不自知,還從懷裡掏出一個核桃大小的金懷表來看,生怕晚了賈寶玉用飯的時辰。

“喲,這是太太上月才給寶二爺的懷表罷?”青錦不知為何找來,看到晴雯在這邊灶房裡,稍微一頓忙笑道。

“二爺病了,一時帶不著,我過來時就拿著看時辰。”晴雯忙說。

青錦就笑著拉朱繡出來:“我找繡兒商量件事情。蒸籠都擺上了也無別個注意的,煩你先看著這灶,我們去去就回來。”

晴雯才要攔人,青錦已拉出朱繡去。這處是挨著大廚房後面的一間單獨灶房,只有兩個灶眼,因進出不與大廚房一個門,都嫌不方便,一直空置著,此回因朱繡要單管賈寶玉飯食,才收拾出來。這裡頭沒有灶頭廚娘,只有三四個打下手的婆子媳婦,晴雯怕她們偷吃,弄髒了寶玉的飯食,她跺跺腳,只得留下看著。

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