第600章 招牌（2/2）

「那謝謝你們老闆了」簡恆聽了說道。

布上了菜，大家開了一瓶子洋河夢六，五個人都分了一點，大麥和小麥每人一兩左右，剩下的三每人二兩的樣子，大家端起了酒杯碰了一下後開始吃菜。

「嘗嘗這個，看樣子是這裡招牌菜中的招牌菜」簡恆伸出了筷子，示意大家先往土豆燒雞塊上招呼。

夾了一塊雞肉放到了嘴裡，簡恆這一口咬下去，立刻覺得雞肉里的醬汁一下子在口裡爆開了，滿嘴肉香，嚼一嚼只覺得雞肉鮮嫩爽滑真是太好吃了。

「嗯，真不錯！」

聽到簡恆的讚嘆聲，大麥和小麥也點了點頭，同時小麥還說道：「真的，比你的手藝好多了，我沒有想到雞肉能燒的那麼嫩，而且一點兒都沒有那種柴柴的感覺，就連雞皮都帶著異樣的鮮味」。

簡恆笑道：「要不人家就是大廚，我就只能在家做給你們吃了」。

論烹飪的功夫簡恆是肯定不如大廚的，人家能在這一行當混出了名，這下的功夫就不是簡恆這一天三頓飯，沒事還看一下菜譜能相提並論的。簡恆明白這個道理，在坐在也都知道簡恆和大廚的手藝沒什麼可比性。

賀業也是一邊吃一邊點頭：「真不錯，這是我到現在為止吃過最好吃的土豆燒雞，不光是雞肉好吃，這土豆也好吃」。

章嘉良一邊吃一邊說道：「要不老大你去問問，要個菜單什麼的提高一下你的廚藝水平，以後我回去的時候也好去蹭飯」。

賀業說道：「這個你還是別問了，人家不會教給你了，就算是教給你你也燒不出這個味來」。

簡恆夾了一塊土豆放進了嘴裡，邊吃邊端起了酒杯，示意大家干一杯，放下了杯子這才和章嘉良說道：「張這口是自取其辱，你發現沒有，人家這招牌是紅燒雞，沒送我們紅燒雞卻送上來這盤子土豆燒雞，這準備要做招牌菜的，不知道人家大廚花了多少心血在上面，你這一問人家能告訴你麼」。

「太保守了！太保守了，這樣下去怎麼進步啊」章嘉良說道。

下一句，這位就露出了真實的嘴臉：「這餐廳那麼貴，以後我想吃就得來這裡掏錢，如果是小蒼蠅館能燒出這個味道就好了」。

「你想的美，就算是知道路邊的館子也燒不出來，不說別的，這盤子裡的土豆怕都比別的土豆貴上幾百倍，很可能是法國努瓦爾穆傑島上產的土豆，聽說一公斤就三四千塊，這一盤菜，沒有一萬多真的下不來，送這一盤子抵的上我們這一桌子菜了，蒼蠅館子要是用這種土豆配，桌子都能被人給掀了，一份土豆絲就能賣兩三千塊，人家不罵釀才是怪事呢」賀業笑道。

聽到賀業這麼說，簡恆嘗了一下小土豆，品了兩下說道：「還真是，你一說這土豆好幾千一公斤，我這再吃的時候頓時覺得比原來香甜糯軟了很多」。

「你吃的完全是心理作用，不過這個小土豆的確很面，都不用咬到嘴裡就碎了，而且還吸了鮮美的雞肉香氣」小麥笑著說道。

土豆燒雞塊的確不錯，剩下的桌上還有韭菜雞蛋和木須肉還成，其它的味道就一般般說不上好也談不上壞，果然應了簡恆上面的話，一個飯店真的不是每個菜都好吃的。

一瓶酒完全下了肚，大家也都混了個肚飽腰圓，簡恆去結了帳之後，大家便各自回家，章嘉良在這邊有小窩，地段不錯的兩層小樓，社區的環境也好，原本簡恆預計去住上幾天的，現在因為要收拾人，只得作罷。

回到了酒店，賀業進了自己的套間，簡恆和大麥小麥仨則是回了房間後，兩個女人也沒有力氣試衣服了，直接躺到了床上開始嚷起了累。

簡恆給姐妹倆簡單的按了一下，然後在屋裡點了一支凝神香，讓兩姐妹睡的更熟一些，自己好去探探情況。