第612章 宰羊(1/2)
把羊拖回到了餐廳的後門口,直接這麼丟到了後門口的雪地上,任憑著羊如何掙扎,簡恆套在它腿上的繩索只有更緊不可能松的,小羊似乎也意識到了自己今天小命休矣,於是扯著嗓子一個勁的咩咩直叫喚。
羊的叫喚聲把趙維給吸引了出來,一推開門差點和簡恆撞了一個滿懷。
「老闆,您這是幹什麼呢?」。
話剛出口看到了雪上地羊,還有站在旁邊笑眯眯看熱鬧的賀業與伍勇,趙維全明白了:「原來是家裡來了客人準備宰羊啊」。
「對嘍!我進屋去拿刀」簡恆說道。
趙維聽了說道:「您在這兒等著吧,我來!」
說著不待簡恆回答,趙維自己轉身進了餐廳的後廚,簡恆聽到趙給這麼說,轉身邁步走到了小羊的旁邊,望著在地上掙扎的小羊。
「今天算你倒霉,誰讓你長的最好看來著」簡恆笑道。
賀業聽了說道:「長的好看也是罪啊!」
「嗯,那可不是,人長的好看那另說,一個牲口長的那麼好看那不是自討無趣麼」伍勇哈哈笑著。
這時候趙維拿尖刀與一個不鏽鋼的盆子走了出來。
拿刀賀業知道做什麼用,但是拿個盆子他就不知道了,於是張口問道:「這盆子有什麼用?」
「接羊血啊,到時候留給你們做個羊血豆腐,或者直接做個蔥爆羊血,那滋味才好呢,實在不行下火鍋了里燙也是一種好方法」趙維一邊解釋一邊把手中的工具放到了後門廊架的台階下。
「各位大老闆們,誰來幫個忙搭把手」趙維說道。
簡恆自是知道怎麼辦,直接扯起了羊的後腿,和扯羊前腿的趙維一起把羊架在了廊架的階梯上,這樣羊就與下面的盆子有了三四十公分的落差。
「按住嘍!」趙維說道。
簡恆這邊點了點頭表未自己沒有問題。
看兩人忙活,賀業與伍勇兩人似乎覺得自己這邊干站著看也不是個事,於是雙雙走上了前來,想幫助簡恆把羊按住。
簡恆擺了一下手說道:「不用,我一個能行!」
伍勇笑道:「我們就是做個樣子,你以為我們真的要出力啊。行了,你把羊腿這邊分給我們兩個來按吧」。
知道伍勇這是真想幫忙,再看看賀業臉上也是一臉興奮的樣子,似乎幫著殺羊是十分有意思的事情呢,雖然有點躍躍欲試的樣子。
看到他們倆的樣子,簡恆想了一下之後,便決定讓兩人搭把手,於是把兩隻羊腿交給了他們倆,交給他們的時個簡恆還特意叮囑了一下。
「記得一定要按住了,用你們兩人的身體重量壓上去,壓不牢的話它亂蹬的力氣可不小,一個不小心能把人給蹬出去」簡恆說道。
伍勇兩人點頭說道:「放心吧,不就是一隻羊嘛!」
簡恆瞅著兩人按的還有模有樣的,於是便轉過了頭來,抓住前蹄把羊按在了廊架地板上。
趙維抄起了尖刀,一手拿起了擺在門旁邊的磚形磨刀石,把尖刀蹭著磨刀石的面開始盪起了刀,只聽到刀與磨刀石發出了沙沙的聲音,這時個聽起來特別的帶勁!
來迴蕩了七八趟,趙維看了一下刀鋒,伸出手指扳了一下覺得差不多了提著刀來到了簡恆的面前。
「按住嘍!」趙維這邊衝著三人說一句,同時伸手揪住了羊的兩隻耳朵,把羊頭扳了起來。
簡恆聽到賀業和伍勇兩人都嗯了一聲,自己這才衝著趙維點了點頭。
趙維嘴裡開始倒數了起來:「三,二,一!」
一字聲音剛落,趙維手中的雪亮尖刀如同一道閃電一樣扎在了羊脖子上的動脈上,羊血隨著刀出的瞬間噴了出來。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。