第1133章 真香(2/2)
張子安個子高,視線越過人群,注意到前面的攤子,聳聳理察所在的那邊肩膀,說道:「理察,看見前面沒有,你的同類已經成為掛爐烤鴨了,你還不趕緊去做伴?」
「嘎?」
理察剛從張子安手裡的沙威瑪中偷偷叼了一片生菜吃,聞言嚇得鳥喙一張,沾著辣醬的生菜葉從它嘴裡掉出來,差點弄髒他的襯衣。
「這是何等野蠻的國度,居然敢吃鸚鵡?」
它難以置信地驚呼道。
老茶呵呵一笑,「子安莫要嚇它,以老朽之見,那既非鸚鵡,也非鴨子,而是鴿子。」
前面的攤位賣的,正是埃及另一道著名小吃——烤鴿子。
埃及烤鴿子的做法,是把鴿子去頭去屁股去內臟,在體內填充麥子、大米、香料、碎鵝肝,在炭火上烤熟,連皮帶骨一起吃。
菲娜和飛瑪斯它們也看到了,香噴噴的烤鴿子味道迎風飄來,立刻令它們垂涎三尺,連腳都挪不動了。
紅紅的炭火上,一隻只鴿子的表皮被烤成焦糖般的深棕色,豐富的油脂滲出皮膚,匯聚在一起,在重力的作用下滴落,嗤地一聲滴在炭火上,令炭火的火焰倏然長高一截,幾簇火星騰空而起,幾乎舔到了鴿子。
這些鴿子都挺肥,火候被烤得恰到好處,有些像烤鴨,但又別具異域風味。
關鍵是,這種烤制食品相對來說比較乾淨衛生。
別說是這些嗜肉成性的貓和狗,就連張子安也重重地咽了口唾沫,當下就掏錢買了好幾隻烤鴿子,除了在場精靈之外,還要給雪獅子帶兩隻。
汗·哈利利市場只逛了冰山一角,但他們都餓得前心貼後心,便暫時離開市場,找了個僻靜的地方吃東西。
菲娜早就等不及了,還不等張子安提醒它燙,就對著烤鴿子一口咬下去,然後馬上就被燙得直吐舌頭,怒氣沖沖地瞪了他一眼,怪他沒早提醒。
沒辦法,張子安只好動手把烤鴿子都撕開,讓內部的熱量儘快散發出來,讓它們先吃。
稍等片刻之後,精靈們終於能大快朵頤。
張子安也顧不上什麼形象問題了,雙手齊下,吃得滿嘴流油。
鴿子皮又香又酥脆,鴿子肉肥瘦相間,還有陣陣麥香與鵝肝味道充斥其間,他和精靈們吃了一隻又一隻,簡直停不下來。
吃完之後,他不住地讚嘆道:「真香!」