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第1060章 都是逼出來的(2/2)

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除了在金陵以及星城分別建立了大型的中央廚房,作為兩個新的加工基地,對南方市場進行輻射和供貨之外,在南方新開店鋪70餘家,而這些新開店鋪,幾乎占據了南方各個大中城市,其中更是以鄂北和湘南兩省居多。

因為這兩個省份,是南方滷鴨製品的一個發源地,也是主流品牌興起的地方,在這兩個省開店,無疑證明著美味鴨和他們短兵相接正面競爭的決心。

只不過,不管是嚼味還是周白鴨,都已經是在當地取得了不錯口碑的品牌,美味鴨作為一個新晉品牌,想要贏得當地人那挑剔的味蕾的認可,還是一件相當不容易的情況。

市場就那麼大,參與的人多了,也就意味著利潤的下滑,而美味鴨的到來,對於當地滷鴨市場的影響,也是十分巨大的,各個店為了吸引更多的用戶,可以說是使出了渾身解數,除了價格競爭之外,各種各樣的花樣也是層出不窮。

雖然很艱難,但是美味鴨憑藉著花樣繁多以及安全衛生,還是贏得了當地不少人的認可,別看在這些地方的店面,盈利能力和北方市場比起來並不強,但是至少在第一年,便收回成本,實現盈利,這已經是相當不錯的成績了。

到07年底,美味鴨在全國的店面,已經達到了400餘家,全年營收超過了4億元,比起去年來說,增長了14%,因為沒有了物流這一塊的虧損,所以淨盈利達到了3億。

說真的,這樣的數據,在lo國際旗下的那些子公司里,實際上並不太顯眼,但是白寧遠依舊給予了充分的肯定,甚至是有些吃驚。

原因無他,在白寧遠的印象當中,劉靜的性格特徵是穩妥保守,絕不冒進,這一點從她當年跟隨白寧遠的時候就已經表現的十分明顯了,所以在白寧遠的心中,她更適合擔任現在已經發展到一個瓶頸的美味鴨的掌門人,身為守成者,只要無過便是大功一件,但是他怎麼也想不到,在劉靜獨自執掌的這一年當中,她不但推動了南方兩個中央廚房基地的建設,更是在南方和那些本土品牌展開了貼身肉搏,並迅速站穩了腳跟,她的這份激進,讓白寧遠也是側目不已。

沒想到將張檬調離,劉靜扶正之後,讓劉靜失去了心中的那份依賴,讓她開始獨立做主之後,反而刺激了她內心的那份冒險精神,讓她在這短短的一年當中,居然做出了這樣的成績,對於白寧遠來說,簡直就是意外之喜。

果然,在很多時候,不逼迫一些的話,永遠不知道一個人有多大的潛力……

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明天回老家添土,休息一天,只有一更,後天起正常,注意,這不是愚人節玩笑。

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