第135章 怎麼賣（1/2）

「姐姐，你這是做的什麼，好香。」

到了傍晚的時候，李蒙在院中點了火爐，又架了一口小鐵鍋，便開始慢慢的熬鍋底。

火鍋料已經冷藏了幾日，想必味道已經入透了。

從前要做什麼美食，去超市買調料基本就是應有盡有，做出來的東西也是五味俱全。

可這是古代，胡椒五香粉這些東西都比較金貴，她可是想盡了辦法才勉強配齊了幾種香料，不過確實是純天然無污染的食品，別有一番滋味。

牛油也不容易弄到，所以就用豬油代替慢慢熬出些油水來，吃麻辣燙精髓在油！

自己將用竹籤串好的各種肉類類素菜都一併放入鍋中，等香味徹底溢散開來，李蒙才照呼著李宛，馬氏二人坐下。

菜一下去，沸騰的熱油頓時沉寂了下去。

如同此刻的困局，可是火候一到，便又會重新沸騰起來。

李蒙將芝麻油碟分成了三份，「你們都嘗嘗味道如何？」

李宛和馬氏也是看新鮮，並未見過這種吃法，食物還需用竹籤串著煮著吃？

可是這芝麻油碟又是做什麼用的？

「其實這也可稱作串串香，每一串都別有滋味，用竹籤串著也是為了將竹筍的清香和掌握食材的嫩度。」李蒙見兩人好奇的觀察，便主動開口解釋道，還示範了一遍吃法。

肉質鮮美，果然是無污染的環境下長大的，牛肉不能多燙，便分到了三人碗中，鮮香微辣，竟也十分開胃。

「好。好吃。」

連馬氏也開口不住的贊道，從前別說牛肉了，就是葷腥也少見到，如今短短半個月她就胖了不少，臉色都紅潤了。

「不過也不能多吃，上火。」

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