第十三章 酒桌間的仙人傳聞（1/2）

一座酒樓前。

孟年抬頭望了望牌匾。

鴻賓樓。

早有裡面的小二看見了門外的牽牛少年，立馬走出來。

「客官這是要進來吃飯，還是？」

孟年說道：

「既是吃飯，也想將我後面這頭牛託付在你這裡，為我製做武膳。」

小二眼睛一亮，當即更加客氣高興，這可是大買賣。

說罷，就將孟年帶著從後門牽牛進去，讓孟年親自和酒樓老闆和後廚大師傅商量，孟年最後只需要拿走一紙文書就可了。

而過程當中，那後廚大師傅則是驚奇讚嘆孟年的這頭牛：

「客官您運氣真好，這頭牛可是上好的黃牛。」

託管一頭牛在酒樓，不用說都知道孟年是練武之人了。

大師傅贊道：「咱雖然不練武，但為昆丘城裡的大小武人們也做了十幾年的武膳了，對於武人最愛的牛肉好壞不敢說盡數知曉優劣，但三六九等還是能評出來的。」

「您這頭黃牛，可不是簡單地黃牛，它牛角是板平的，黃牛沒有這樣的角，只有昆丘山中的妖魔一類板角青牛才有這樣的角，所以您這頭牛，有一些妖魔的血脈，肉質比普通黃牛中的一等牛肉還要好一些。」

再問過了孟年花多少錢，得知只用了四十兩之後，大師傅羨慕讚嘆道：

「這樣的一頭牛，在昆丘城中買至少得兩百兩銀子，同樣的一斤肉，它頂的上普通黃牛肉的三倍。」

孟年得知這一點之後，也很高興。

這真是誤打誤撞撿了個便宜。

他拱手道謝之後，道：「那就拜託大師傅了。」

商量好了宰殺、烹飪、膳食寄託等等費用之後，孟年總共付出了五兩銀子支付了總款。

「宰殺還需要去請專門的屠夫過來，然後會冰藏在酒樓的冰窖里，客官要不現在先去大堂吃點東西？」

酒樓老闆客客氣氣的，雖然看孟年衣衫普通，年紀也不大，但練武之人向來是他們酒樓的大主顧，做的是長期生意。

孟年點頭，從後廚走向了大堂。

傍晚時分，酒樓大堂里桌子幾乎都坐滿了。

小兒連忙問道：

「客觀要不去二樓廂房吧？」

孟年道：

「不必了，我隨便擠一張桌子就行。」

他還想在這酒樓中多聽一些關於城內六大家族的信息呢。

隨便找了一張桌子。

桌上是一對父女，孟年問過無人之後，互相溫和笑了笑。

待孟年坐下後。

那小女孩七八歲左右，雙手捧著一隻大碗，吸溜著麵條，黑亮的眼睛卻時不時好奇的瞥了過來。

小二問孟年道：

「客官吃點什麼？」

孟年想也不想的就道：

「先切二斤牛肉，再拿一壺酒來！」

桌上的那漢子楞了一下，旋即明白了什麼，什麼話也沒說，低頭去吸溜麵條了。

那小女孩卻是臉對著碗，表情有些可愛，小口長大，成了一個「O」形。

她年紀還小，似乎是想不明白，這樣一個小哥哥，竟然這麼能吃。

「得嘞！」

小二笑語應了一聲，轉身大聲回唱：

「二斤牛肉一壺酒！」

這道嗓音便隨著「醬雞臘肉」「繪腰花」「栗子肉」……等等的其他店小二聲音，一送入了後廚當中。

再加上酒樓當中的客人們吆五喝六的聲音，有一股濃郁的人間煙火氣。

一會兒之後。

孟年的桌子上端上來了一個大碟子，牛肉切得整齊，薄厚均勻，旁邊還有一個小碗的紅油蘸碟，撒著蔥花香菜，另有一壺酒和幾個酒盅。

他用筷子夾起一片蘸上蘸料嘗過之後，心中滿意，不愧是城中大酒樓的師父，醬牛肉和蘸碟的味道都是頂尖的，這麼吃飯不僅是補充營養，還是味蕾的享受。

嘗了幾片之後，孟年舉起酒壺，喝之前，現在地上倒了一遍，沉默無言。

然後才給自己斟滿，在餐桌上細嚼慢飲起來。

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