第550章（1/2）

南竹最多的就是竹子，這次讓人做筍乾挑的都是最為鮮嫩的筍子。

筍乾的做法又經過適當的調整，又是當年剛曬出的筍乾，經過泡發之後做出的菜依然保持了鮮筍該有嫩和鮮，又沒有鮮筍處理淡好帶來的澀味，另外還多了一些特別的味道。

經過震南侯府的操作，林二林九帶回去的那不足百斤的筍乾便一銷而空。

這些事稽康自然是知道的，從葉深的安排他也明白葉深的打算。

只是京城離南竹太遠，道路又實在難行，從南竹運筍乾去京城銷售成本太高了。

想通過做筍乾帶動南竹的發展，難度不是一般的大啊。

不過這會聽了葉深的介紹，覺得發動百姓做筍乾也許還真可以將南竹的經濟先帶動起來。

想起曾經在京城吃過的筍乾，稽康便又道：「這次林二他們帶去京城的筍乾的確不錯，比起咱們青州府的筍乾似乎多了些清甜感。對了，聽林二說，你們在筍乾的做法上做了一些改變？」

葉深點頭：「據說製作過程有些繁瑣，不過做出的筍乾的確要比之前鄉親自己做的好吃很多。」

「這個筍乾的製作方法是當地就有的還是你們中的誰想出來的？」稽康有些好奇地問道。

若是當地就有的做法，為何從來南竹一直沒能發展，只能說明這個筍乾的製作方法是葉深他們帶來南竹的。

江南也的筍乾，口感比起南竹的筍乾還是有著不小的差距，那麼南竹的筍乾要麼是水土帶來的差異，要麼便是製作方法的問題。

面前的兩個弟子加上一個齊俊，說起來都是稽康的弟子，對這三人稽康還是比較了解的。

這三人一個出身商戶，一個雖說出身農家卻很小便開始讀書，還有一個心裡想的只有果樹果酒，在稽康看來都不是能想出筍乾做法的人。

那又會是誰呢？

「做筍乾的事，一直是齊俊在操作。這便喊他來回答這個問題。」葉深雖說知道改善筍乾製作工藝的人是誰，卻還是想讓齊俊來稽康面前露個臉。

葉家在後垢村落戶之後，齊俊也曾跟著稽康讀過書，說起來稽康也是齊俊的先生。

只是比起跟著稽康讀書，齊俊更喜歡跟著葉老爹種植果樹。

自葉家三兄弟去了青州府讀書，齊俊便沒再繼續讀書，而是索性跟著葉老爹學種果樹釀果酒。

三百六十行，行行出狀元。

齊俊在果樹種植和釀造果酒方面已經大有建樹，也是件可喜可賀的事。

「見過先生！」齊俊被喊進公事房，進來也對著稽康行了個弟子禮，神色間微帶著些許窘迫。

「聽說讓鄉親做筍乾的事是你在操作？」待齊俊在下首坐下，稽康便開門見山地問道。

齊俊瞄了葉深一眼，見葉深一臉若無其事的模樣，便知在稽康面前自己可以知無不言言無不盡便娓娓道出了有關筍乾的一切。

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