第一百二十九章 常蘇受傷（1/2）

向清連喚了常蘇幾聲，常蘇都沒有回神，直到她的手輕碰上他的面頰，他才觸電一樣跳開。

「向清姐！」先是發現了向清，繼而發現水龍頭裡被源源不斷浪費掉的水。

常蘇手忙腳亂關了水龍頭，手忙腳亂站好，緊張道：「我早餐還沒開始做呢！」

常蘇又不敢看她了。

向清的心一沉。

「你打算做什麼？我幫你。」向清強自鎮定。

相比年三十菜品豐盛的年夜飯，大年初一則吃得相對簡單，但講究吃得有意義。

正月初一，雲城人一般吃兩樣東西：餃子和面。中國人大年初一幾乎有一半以上的人吃餃子，南北通吃。為什麼吃餃子，吃餃子意味更歲交子，「夜連兩歲，五更分兩年」。

面則吃的是臊子麵。

臊子麵又分兩種，岐山臊子麵和農家臊子麵，做法、吃法、味道都有很大的差別。

岐山臊子麵講究「酸辣香，薄筋光」，傳說岐山有一戶人家娶了一個媳婦，聰明能幹，特別是擀得一手好面，麵條深受小叔子喜歡，因是嫂子做的，所以小叔子就把那面叫做嫂子面，時間長了嫂子面就被叫成臊子麵。

岐山臊子麵只吃麵，不喝湯，吃完把湯又倒回鍋里。

農家臊子麵則不同，既吃麵又喝湯，用豆腐、五花肉、黃花菜、紅蘿蔔、青蒜苗、木耳等做臊子，麵條使用手擀麵，切成韭菜葉寬，面、湯同食，別有一番滋味。

常蘇原本的打算是既做餃子，又做農家臊子麵。

然而，他仿佛手殘了一樣，不論是擀餃子皮還是擀麵條都頻頻出錯，在用豬肉剁餃子餡的時候，直接把手指給削到了，雖然刀鋒只是輕輕碰到，但因為太過鋒利，手指瞬間還是見了血。

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