第一千四百七十三章 瘦肉之王（2/2）

葉飛一把將它的犄角再次抓住，笑道：「各位看到了嗎？它又回來了。」

這一下所有的觀眾和嘉賓全都對這隻狍子無語了，一個個的更是感到大自然的神奇，孕育出來的動物真的是什麼性格什麼脾氣的都有啊，你瞅瞅這位，你丫都快別人吃了，好不容易跑了你又屁顛屁顛的回來了，這不是二，這是傻缺啊這。

此時，海上花幾個人也將各自的湯喝完了，然後幾個人自覺的將蒸盅收拾好放在了一旁，全都來到葉飛的身旁盯著這隻狍子看。

葉飛道：「好了，我們抓緊時間。」

宰殺狍子和宰殺羊的手法一樣，放血，取內臟，扒皮，葉飛也是一氣呵成，乾淨利落。

只是一邊宰殺，葉飛一邊做著介紹。

「狍子這種動物在華夏除了東北，其它地方的人很少吃，因為這種動物東北比較多，但是不能因為吃家少就否定這種動物整體的營養價值，狍子可以說也是渾身是寶的一種動物，狍子茸和鹿茸的功效差不多，狍子血有助孕的作用，狍子肉」

說到這裡，葉飛已經將狍子皮扒了下來，展現在眾人眼前的狍子肉真的是讓很多人都有點震驚了，因為就見整隻狍子身上全都是紅彤彤的瘦肉，很少有油脂存在。

「臥槽，這肉也太誘人了。」

「精瘦而又鮮紅，這特麼才是最極品的瘦肉。」

「我的天，如果不是殺狍子犯法，老子真的想回頭抓幾隻嘗嘗。」

「我也想啊，我還真的從來沒有見過這麼多瘦肉的動物呢，就算是羊身上的瘦肉都沒法和它比。」

「羊身上很多羊油的好不好。」

東北喝酒小能手哈哈笑道：「看來大家的眼光都是雪亮的，你們說的沒錯，狍子這種動物為什麼會好吃？就是因為這東西渾身都是瘦肉，它可是還有一個綽號，叫瘦肉之王！你們沒有聽錯，就是瘦肉之王，也就是說要講身上瘦肉最多的動物，狍子說第二就沒有其它動物敢說第一的，而且這東西不僅僅瘦肉多，肉中的營養物質更是多的讓其它肉質望塵莫及，咱們都知道牛肉中的胺基酸含量比較高，但是狍子肉比牛肉的胺基酸含量還要高出將近百分之五，但是膽固醇卻又比牛肉低了將近百分之三十四！優質肉比牛肉高出百分之五，你們能想像這是一種什麼級別的肉質嗎？這種肉可以說甩牛肉一條街都不稀罕。」

「那有人說羊肉呢？它和羊肉應該差不多吧，其實羊肉還真沒法和狍子肉比，單純的光說二者所產的優質肉，狍子就比羊多出將近百分之二十！各位，現在你們明白這種肉是多麼的極品了吧？」

東北喝酒小能手真的不虧是最喜歡吃狍子肉的人，這貨對狍子研究的也太透徹了。

所有人聽到這貨說完之後，一個個的全都有點瞪眼。

「我去，真的假的啊？這狍子肉這麼經典？」

「怪不得狍子肉會成為皇家貢品，這東西也太強大了吧。」

「上帝，這肉質有點誇張了，這簡直是甩牛羊肉好幾條街啊。」

葉飛也聽到了東北喝酒小能手的話，笑道：「看來咱們直播間真的是高手雲集啊，東北喝酒小能手說的沒錯，狍子肉確實在肉質上要優於牛羊肉，如果我沒有猜錯的話，東北喝酒小能手應該不是漢族人吧？」

所有人：「」

人們都沒想到葉飛的思維跳這麼快，剛才還說狍子肉呢，怎麼這突然就跳到民族一說上了呢？

關鍵是這狍子肉和民族有什麼關係啊？

就在大傢伙納悶的時候，東北喝酒小能手哈哈笑道：「葉神，你怎麼知道的？」

「猜的，那麼再讓我猜猜你是哪個民族的吧，嗯鄂倫春族，對嗎？」

「哈哈哈，葉神，你可真是神了，我就是鄂倫春族的人啊。」

這一下所有人真的是被葉飛給征服了，誰也沒想到人家就是介紹了一下狍子而已，葉飛竟然能夠猜出來對方是什麼民族的人，而且這個民族還是一個極其稀少的少數民族，甚至很多人都沒有聽說過這個民族，這就有點強大了。

「鄂倫春人，東北人數最少的少數民族之一，不吃馬肉和狗肉，喜吃狍子肉和其它動物的肉，尤其喜歡生吃狍肝，對嗎？」葉飛繼續笑著說道。

東北喝酒小能手笑的更歡了。

「葉神，你可真厲害啊，對我們了解的這麼清楚，沒錯，我們確實不吃馬肉和狗肉，畢竟在我們族人看來，馬和狗都是我們的好朋友，能夠幫助我們在冰天雪地里狩獵，獲取食物，所以我們不殺馬和狗，但是我們真的是非常喜歡生吃狍子肝，宰殺之後，就地將狍肝放在冰雪中速凍，然後用刀切一塊慢慢的品嘗，葉神，你知道那種味道是多麼的享受嗎？」

葉飛趕忙搖頭，道：「沒吃過。」

他是真的不喜歡生吃狍肝，因為他不習慣，但是鄂倫春人不一樣，他們生吃狍肝已經成為了一種習俗，而且很享受狍肝的那種鮮美的味道，如果不習慣那就是腥味。

葉飛其實以前都很少吃狍子肉，畢竟這東西是野生動物，而且是國家二級保護動物，不是誰想吃就能吃的，吃人工養殖的還可以，但是如果吃純野生的話，那是會犯法的。

但是他知道一點，那就是這狍子肉真心是超級美味的食材