第一千零六十九章 白切文昌雞（2/2）

彎彎曲曲將賀鵬一腳踹飛之後，這貨還嘀咕呢。

「什麼鬼的君子動口不動手，老子都沒聽過這句話，你給我說我能明白嗎？恬臊。」

你瞅瞅，賀鵬這一腳挨的多冤枉，對牛彈琴結果挨了一下。

賀鵬從地上爬起來，然後遠遠的躲開了彎彎曲曲，一雙眼睛怯生生的盯著這貨，咽了口口水，小聲道：「看在你是外星人的面子上，我不跟你一般見識。」

彎彎曲曲冷哼了一聲，然後揚了揚頭盔大的拳頭。

賀鵬立馬縮脖子了，站在遠遠的地方不敢動了。

直播間的觀眾見一肚子壞水的賀鵬被彎彎曲曲給收拾的跟孫子一樣，一個個的笑的眼淚都出來了。

「賀鵬，你該啊你，讓你還壞不壞了。」

「惡人自有惡人磨啊，對付賀鵬這樣的貨，就應該有小彎彎這樣的人出馬。」

「臥槽，我估計這貨的腸子肚子都要爛掉了吧？剛才小彎彎那一腳踢的可真夠到位的啊。」

「廢話，那麼大的腳，別說踢肚子上了，就算是踢屁股上也夠這貨喝一壺的。」

「可惜啊，沒踢死。」

「得了得了，我看賀鵬這孩子也挺可憐的，從一個白白淨淨的企業老闆變成了現在這幅鬼模樣，現在又是被彈腦鏰兒又是挨踹的，也夠了。」

「什麼叫夠了？這都是他自找的好不好，誰讓他那麼壞呢？以前竟然還想著殺葉神，我咒不死他個小鱉孫才怪。」

對於賀鵬的遭遇，直播間就沒有多少人同情的，很多人都感到彎彎曲曲那一腳踢的太解氣了，消息欄中狂刷大拇指點讚。

葉飛在一旁看到這一幕，也是嘴角猛抽，心說賀鵬跟彎彎曲曲一起做直播嘉賓也真是夠倒霉的，這一腳下去，估計一會兒就吃不了多少東西了。

可是，我怎麼會那麼高興呢？

讓你以前害我，惡有惡報啊。

葉飛也沒有太關心這事，而是給觀眾解釋問題。

「剛才我們介紹了文昌雞，對於他的特點也只是簡單的說了一下，具體來說這種雞的雞肉是極其鮮美的，而皮又是很薄的，另外就是為了吃到這種雞的原汁原味，雞肉不能煮的太透徹，一般八九成熟就可以了，也就是說只要雞肉裡面斷血絲就可以，甚至有些夾生的感覺，這樣才能吃出來文昌雞的鮮美味道和滑嫩感覺，其實很多白切雞都是這個樣子的，廚師在做的時候就是故意將其做到這個程度，就是為了突出雞肉的鮮和滑的特點。」

聽葉飛一解釋，人們才明白為什麼很多白切雞會是那種口感，但是那些白切雞用的畢竟不是文昌雞，很多甚至用的都是普通的菜雞或者是劣質雞，味道和口感當然沒法和文昌雞相提並論。

文昌雞煮好之後，葉飛將其從鍋裡面撈出來，然後放在了一個大盤子裡面，拿出芝麻油在上面均勻的塗了一遍，緊接著這才開始從儲物格中拿其它的配料。

姜蒜，味精，白醋，老抽，白糖等，甚至最後葉飛還拿出了一個橙子。

將生薑分成兩份，一份切成薑絲，另一份搗成薑蓉，另外將大蒜搗成了蒜泥，這才開始調配起來。

部分薑絲，蒜泥搭配味精和老抽，拌成了一份鮮鹹的醬汁，放在了一個小碟子裡面。

然後薑蓉，蒜泥，搭配白醋和白糖等，調配成了一份酸甜味的醬汁，放在了另一個小碟子裡面。

最後，葉飛剩下的一點點薑絲和蒜泥，然後搭配上香油和精鹽，最後再將橙汁加了進去，配成了一種特殊風味的醬汁，放在了第三個碟子裡面。

等到這些全都完成之後，葉飛拿出一個扇形的盤子，這個盤子有點特殊，前面是三個空間，也全都成扇形狀，然後往每個扇形空間分別倒入一點配好的三種醬汁，再將那隻沒有添加任何香料和配料的文昌雞用快刀斬切成一片片的放在了盤子裡面。

只是在放的時候，葉飛還是按著雞臥著的形狀擺放的。

隨著他將雞擺放在盤子裡面，他就看到一隻肥碩的文昌雞形狀的光團從盤子裡面出現，然後搖搖晃晃的向上飛。

沒多久，雞爆炸，香氣四溢。

這道美食的香氣其實在剛才做的時候眾人就已經聞到了，很特殊，為什麼說很特殊呢？就是因為它的裡面沒有添加任何的材料，所有的味道就是完完全全文昌雞的本身最地道最本色的味道。

這種味道剛開始在雞下鍋的時候稍微有點點的腥味，可是隨著葉飛來來回回的煮了幾次，腥味完全消失，取而代之的卻是一種最本源的雞肉香。

直到此時，雞的肉香是更加的濃郁，只是在這濃郁之中又有些微微的淡雅的香氣，一隻雞，兩種香氣，所以說很特殊。

再加上雞身上被塗抹了香油之後，整隻雞看起來黃澤澤油潤潤的，極其的養眼極其的誘人。

尤其是在金黃色的外皮之下，眾人似乎能夠看到依舊白嫩無比的雞肉，甚至隨著隱形攝像頭給雞肉切面的一個特寫，人們竟然發現從這雞肉中竟然有絲絲的雞汁在慢慢的往外滲了出來

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