第七百七十三章 覃家菜之野菌蒸滑雞(2/2)
鷹國直播協會的會長希伯特把自己的酒杯都給摔了,雙手握著拳頭朝著天花板吼道:「上帝,你開什麼鬼玩笑啊?這也行?」
爾羅斯直播協會的會長伊萬諾維奇將手裡面杯子裡的滿滿一杯子伏特加一飲而下,將杯子狠狠的扔在了桌子上,道:「當初……當初真的應該將華夏協會的會長柳福根給踹出去啊。」
德國會長阿道夫:「突然感覺第三次世界大戰要來了。」
東日國會長大島度夫:「納……納尼?西八,這都是什麼跟什麼啊?這種事情也能發生?」
等等,可以說就在看到葉飛的在線觀眾數量之後,一個個的全都爆炸了。
而葉飛則是將第一道美食柴把鴨子做好之後,然後用一個大碗輕輕的將其給扣上了。
他要做的是一道宴席,而吃宴席就是菜上的差不多的時候再吃,如果上一道吃一道,那玩意跟吃快餐沒什麼區別了。
所以他將柴把鴨子扣上之後,然後雙手端到了竹桌上,又一轉身回到了操作台前。
只是回到操作台前面的時候,他就看到依米花的眼睛還在直直的盯著那盤柴把鴨子呢,甚至兩隻眼睛都在放光,然後還在悄悄的咽口水。
而賀鵬雖然對葉飛恨之入骨,但是此時此刻他不得不承認,葉飛的這道柴把鴨子做的真的太極品了,因為他都想吃,他嘴裡面的口水都在不停的瘋狂的分泌著,他不能說話,因為他害怕一說話口水就會流出來,所以他只能也是悄悄的將口水咽下去。
葉飛笑道:「忍一會兒,很快就好了,說實話,我也餓了。」
依米花咧嘴露出潔白的牙齒,笑道:「夜森,快快快!」
葉飛:「……」
「我儘量快吧。」
說完,葉飛看向電腦的方向,笑道:「朋友們,我們第一道美食已經完成,接下來做第二道,覃家宴席中的菜品有很多,每一樣可以說都是極品的存在,剛才我們也說了,我們會儘量多做,現在我們就做第二道,第二道美食是什麼呢?既然第一道我們做了鴨,那麼第二道我們就做一道雞,名字就叫野菌蒸滑雞!」
葉飛說完之後,直接從儲物格開始拿食材。
雞用的是蒼山南麓紅尾雞,這種雞本身就是極品,用這種雞肉做出來的美食更是純香無比。
直播間的眾人都在認真的看著,有些人還在問覃無塵這道野菌蒸滑雞在覃家宴席中算什麼級別的菜。
結果覃無塵一句話,所有人全都閉嘴了。
「覃家宴席中的菜,就沒有級別之分,如果非要分級別的話,那就是全都是精品!」
別人還能說什麼?
人家覃家菜的第四代繼承人,肯定會夸覃家菜啊。
只有吃遍天下這些吃過覃家菜的人才明白,覃無塵沒說瞎話,在覃家宴席中,確實沒有一道差的菜餚,雖然和葉飛做的比起來差很多,但是和其他菜比起來確實全都是精品之作,這也是為什麼覃家菜能夠受到那麼多人喜歡的原因,因為人家做的每一道美食都很好,你想不喜歡都難。
就拿現在葉飛要做的這道野菌蒸滑雞來說,這絕對也是一道硬菜,雖然在覃家宴席中的價格只有三百多華夏幣而已,但是重在口感和味道。
在所有人的注視下,葉飛開始處理紅尾雞,紅尾雞可以說是葉飛接觸的最早的幾種食材之一,所以處理起來也非常的利索。
等到紅尾雞宰殺好之後,直接去頭去腳,然後將其切成雞塊,這雞塊切的很小,但是還沒有達到雞丁的程度。
將切好的小雞塊放在了一個碗裡面,又從儲物格裡面開始拿輔料。
輔料裡面有一種材料是必須有的,就是野菌,所謂的野菌,顧名思義就是野生食用菌。
葉飛今天所用的野菌是口蘑,關於這種東西,其實葉飛以前的時候介紹過,因為他以前用到過松茸,松茸有個別名就叫鬆口蘑。
只不過鬆口蘑和普通的口蘑有所區別,普通的口蘑整體呈現白色,上頭的口蘑頭是一個圓圓的如同旺仔小饅頭一樣的東西,下面的柄比較粗。
這種食用菌可以說營養極其豐富,裡面所含的各種微量元素都是人體所需要的,其中它裡面所含的微量元素硒,甚至都能夠和靈芝相提並論。
將口蘑拿出來之後,葉飛用刀將其後面的口蘑柄切下,然後將每一個口蘑全都十字刀切成四瓣兒,這才拿過燒水鍋,在裡面加入適量的水,燒開之後將切好的口蘑丁倒了進去……