第四百八十二章 大魚退兵將（1/2）

鰲魚！

脊花！

胖鱖！

刺婆！

老虎魚！

母豬殼！

可以說當這條魚出現之後，直播間頓時就出現了無數種的叫法，但是歸根結底，它就是一種魚不同地方的稱呼，而這種魚就是鱖魚！

鱖魚，很久以前又叫水底羊，由於它和石斑魚是同一類魚，又都是一樣的美味，所有它又被稱為淡水石斑。

這種魚雖然不是四大家魚，但是可以說它的鮮美味道比四大家魚還要強出一些。

眾人見葉飛手中抓了一條鱖魚，一個個的全都來精神了，因為這種魚是美味，但是做起來卻是需要點水平的，尤其是想要做的好吃，就更需要水準了，因為這種魚有一個特點，那就是魚腥味有點重。

如何除去魚腥味道，這個有點講究。

葉飛手中抓著鱖魚，然後朝著電腦晃了晃，就見這條鱖魚在葉飛的手中好像一個頑強的戰士一樣，搖頭擺尾的想要脫離葉飛的控制。

大唐宮三十八號看到葉飛手中抓著的鱖魚，想了一下，頓時眼睛就亮了，驚喜道：「鱖魚？葉神，你要做……金臘魚？」

葉飛笑著點點頭，道：「怎麼樣？金臘魚應該是你們那裡的特色菜吧？」

大唐宮三十八號激動的猛點頭：「是的是的，金臘魚，是我們那裡的人們為了紀念大宋時期的一個農民起義領袖金臘而取的名字，這道美食還有一個更加雄壯的名字，叫大魚退兵將！」

葉飛笑道：「沒錯，看來你對這道美食知道的挺多的嘛。」

「當然了，因為這也是我最喜歡的一道家鄉美食，只不過出來之後很少吃到，就算能夠吃上也不正宗，很多店都是掛羊頭賣狗肉。」

「那好，今天我就為你做一道正宗的秘制金臘魚。」

大唐宮三十八號感動的都要哭了，一直嗯嗯的點頭。

每個人出來都不容易，尤其是大唐宮三十八號，她從事的職業和別人的不同，沒少受別人的白眼，更不要說感受到別人的關心了。

今天，在葉飛這裡，她吃什麼葉飛給她做什麼，這是她從出來工作之後第一次感受到來自別人的寵溺。

「葉神，謝謝你。」大唐宮三十八號認真的說道。

葉飛擺了擺手，道：「先別謝，等一會兒看看這道美食做出來合不合你的口味再說。」

「嗯嗯。」

和大唐宮三十八號說了一下這道美食，葉飛才開始向直播間的眾人介紹食材。

他將這條肥肥的歡蹦亂跳的鱖魚再次揚起，道：「看來很多朋友對於這種魚都很熟悉了，沒錯，這種魚就是鱖魚，這也是一種性格非常兇猛的魚，在魚類之中，可以說是數得著的暴脾氣魚，尤其是這種魚還是一種肉食性魚類，它們不吃藻類不吃浮萍，它們的食物就是各種小魚和小蝦，也正是因為這樣，才使得這種魚的肉質要比很多種魚都要鮮美厚實很多，大家可以看到，這種魚的身子比較寬厚，是因為這裡全都是肉，而對於這種魚肉的美味，古人曾經留下過千古名句，桃花泉水鱖魚肥，還要有萬點桃花半尺魚，說的就是這種魚，可見這種魚在很久以前就是人們非常喜歡的魚類。」

「其實這種魚不僅僅是肉質鮮美，它的營養也是極其豐富，它的肉質裡面有豐富的蛋白質，同時含有人體易吸收的鈣鉀鎂硒等微量元素，非常合適腸胃不好的人，另外，這種魚的肉質裡面含熱量很少，而且含有很多的抗氧化成分，這對於那些擔心會肥胖同時又想讓皮膚變得細嫩的女士來說，是一種上好的選擇。」

葉飛這話剛說，直播間的女觀眾就爆炸了。

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