第三百二十四章 抓蛇小能手(2/2)
等到葉飛和丁丁哥反應過來,眼鏡蛇已經死了。
葉飛目瞪口呆的看著站在一旁趾高氣昂的才子哥,他沒想到這傢伙竟然如此彪悍,這你妹的是個猛人啊。
丁丁哥也被嚇傻了,這貨整個人腦袋都短路了,站在七八米遠的地方,直勾勾的看著地上的死蛇。
這一幕全都被隱形攝像頭給傳到了直播間,整個直播間一下就翻天了。
「我屮艸芔茻,才子哥,牛逼啊。」
「啊啊啊,這貨看著瘦不拉幾的,沒想到是個狠人啊,這抓蛇的技術也是沒誰了。」
「死了?那麼毒的眼鏡蛇被才子哥這傢伙一下就給抓死了?要不要這麼誇張啊?」
「哈哈哈哈,才子哥,好樣的,本來還想吐你一身口水呢,可是看在你幫葉神殺蛇的份上,免了,不用謝。」
蛇被才子哥給殺死了,接下來葉飛要做的就是清理一下,然後開始做。
收拾蛇也是個技術活,首先就是剝皮,蛇皮可是好東西,這玩意不管是做包還是做皮帶,價格貴老了去了。
不過這些葉飛並不關心,他關心的就是自己要將這道口水蛇給做好。
將手上的手套取下來,葉飛來到死去的眼鏡蛇前面,先用腳踢了一下,發現眼鏡蛇真死了,這才蹲下身子將蛇給拎了起來。
入手處,葉飛就感覺蛇身子一片冰涼。
「怪不得人們說蛇是冷血動物,身子真的挺涼的啊。」
才子哥道:「葉神,其實並不是蛇的血是冷的,而是因為蛇的體溫要比人類的體溫低而已,所以人們摸它們的時候才會感覺有點涼。」
這一點葉飛當然知道,系統在腦海中早就將這條蛇的信息給葉飛呈現的清清楚楚了。
不過葉飛還是點點頭,道:「是啊,好了,現在咱們就處理這條蛇吧。」
將蛇拎到台子上,然後葉飛並沒有急著將蛇皮扒掉,而是用手先在蛇的腦袋和幽門間的部位輕輕的用大拇指按了一陣子。
才子哥一看就明白葉飛要幹什麼了,笑著問道:「有沒有?」
葉飛點點頭,道:「找到了。」
說著,葉飛從工具架上拿過一把鋒利的剪刀,然後在左手大拇指按著的地方輕輕的剪了下去,蛇皮破開,雪白的蛇肉被剪出一道口子,然後葉飛左手輕輕的一捏,就見一個橢圓形的東西從蛇的傷口中跳了出來。
直播間的眾人看到這個東西,幾乎異口同聲的叫了起來:「蛇膽!」
沒錯,葉飛取出的這個東西就是蛇膽,蛇膽可是一個好東西,它具有祛風濕,明眼目,解毒的功效,還可以調節人的神經系統和免疫系統,關鍵是這玩意還能延緩機體衰老,所以說這是寶貝。
不過葉飛知道,就算這個蛇膽再厲害,他也沒法保存,畢竟是系統提供的食材,有規矩的。
他隨手將蛇膽扔進了垃圾桶。
這讓才子哥氣的哇哇叫。
「葉神,浪費啊,這可是好東西。」
葉飛道:「我們今天的美食用的不是蛇膽,而是蛇肉。」
「你不要可以給我嗎?」
「不可以,我這裡的所有食材只能現做美食來吃,不能帶走。」
「……」
葉飛也沒有再理才子哥,而是用手中的剪刀沿著剛才的口子往尾部剪,等到了盡頭,又返回來朝著頭部剪。
從頭至尾將蛇皮全都剪開,葉飛才放下剪刀,將蛇皮給扒了下來。
等到將內臟和蛇皮全都清理乾淨了,接下來就是拆肉。
蛇肉的拆除方法有兩種,一種是生拆,一種是熟拆。
生拆蛇肉的辦法主要用於體型比較大的蛇,就像葉飛眼前的這條眼鏡蛇,葉飛決定用生拆的辦法取蛇肉。
就見葉飛在蛇的最後面靠近脊椎的地方,先用剪刀朝著舌頭的方向剪開了兩個口子,然後將剪刀放下,兩隻手分別揪住一個口子的邊沿,朝著蛇頭的部位撕扯了過去,一條細嫩的蛇肉被他給取了下來。
然後用同樣的辦法又取了一條蛇肉。
做完這些,葉飛將剩下的所有的東西全都扔進了垃圾箱,他要做口水蛇,蛇肉夠用就可以了,其它的要了也沒用。
兩條白嫩的蛇肉放在砧板上,葉飛將後背菜刀拿了過來,然後三兩下將兩條蛇肉全都切成了六厘米左右的肉段,然後從一旁拿過一個大碗,將蛇肉段放了進去。
一轉身又從一個儲物格裡面拿出來了配料,姜,蒜,紅辣椒,精鹽,極品花生油,澱粉等。
姜切絲,蒜切片,紅辣椒切成段,將一切備妥當之後,葉飛這才拿過炒鍋放在爐灶上,打開火,等到鍋熱之後,將極品花生油倒了進去………