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第643章 饞貓們(2/2)

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火腿腸快,烤一下刷上調料就行,先打發了這群小饞貓再說。玉米費時間,放到旁邊慢慢烤。

他們帶的烤肉爐子挺長,炭也生了很多,肉串放太多看不過來,少了又浪費炭,就得勻乎著樣樣兒都烤點兒。

周甜甜那頭聽了,忙照著蔣彥哲的話,趕緊拿出十來根火腿腸,扒了外皮,用簽子穿好,遞給了蔣彥哲。

蔣彥哲拿出一把小刀來,動作飛快的在火腿腸上面劃幾刀,然後用刷子抹上油,放到炭火上頭烤著。

不多時,被划過的地方因為灼烤就捲曲起來,再塗抹上一些辣醬,撒點兒用蘇子、花生、芝麻、孜然等研磨出來的調料,這火腿腸也就烤好了。

「來,先吃肉串和火腿腸啊,你們要的雞翅雞腿兒都需要慢慢烤,都別急。」

蔣彥哲把烤好的火腿腸跟兩把肉串放到盤子裡,端到那邊桌上,隨便孩子們拿著吃就是了。

孩子們一擁而上,十幾根肉串、七八根香腸,頃刻間便被搶光了,「嗯,嗯,好吃,姑父烤的肉串真香。」

平日裡在家,他們吃飯都很斯文的,今天出來了,就感覺什麼束縛都沒有,一個個也不管什麼規矩了,可勁兒的玩可勁兒的鬧,也可勁兒的吃。

領孩子們出來就是讓他們釋放天性放飛自我的,蔣彥哲自然不會說什麼,只笑著搖搖頭,繼續往爐子上放肉串。

這一次他特地擺了些雞腿雞翅在旁邊,慢慢烤著。

中間依舊是肉串,炭火燒的正旺,肉串擺上去馬上就變了顏色,一滴一滴的油落在炭火上,竟是燃起了火苗。

蔣彥哲眼疾手快,忙抓了一把鹽撒到炭火上面,將火苗滅掉。

不滅掉的話,肉會被燻黑,不好吃是其一,主要還是裡面含有害物質。

現代醫學認為,燒烤中含有苯並芘,是一種致癌物。

燒烤時油脂滴落在炭上,隨著炭的燃燒而發生化學反應,再隨著炭火的熱氣附著在燒烤上面,人體攝入過多可能會引發病變。

所以,醫學組織提倡,為了健康,還是少吃燒烤類或者油炸類的食品。

當然,偶爾的吃一回,也不是不行,畢竟不是誰都能拒絕得了燒烤的誘惑。

難得領孩子們出來玩嘛,總得讓他們盡興才是,這個也不是每天都吃。

烤肉的香氣隨著風飄向四處,那邊好不容易穿完了肉串的女人們聞到了,也是忍不住深吸口氣。

「彥哲這一手烤肉的本事,真是厲害,好幾年了也沒扔下。」

薛麗茹笑著伸伸腰,往後面的石頭上靠了靠,「還別說,這感覺真好。

你瞅瞅這藍天白雲、青山綠水的,看著都覺得心裡特舒暢,咱們成天上班忙忙活活的,難得有這麼悠閒自在的時候。」

「是啊,要不我說要喊你們回來度假呢?咱家這邊真的是挺不錯,真山真水環境優美,比城裡那公園不是強百倍麼?

等著我跟彥哲回去商議商議,真得回來開發個旅遊項目,夏天咱都回來避暑,多好?」

周甜甜也仰頭看了看湛藍的天空,這是在首都很難見到的樣子。

所以說啊,為什麼非得往大城市發展呢?回家鄉來不好麼?

等著睿思念完書再,到時候她就跟蔣彥哲倆人回這邊,隨便找個地方蓋個小房子,種點兒花種點兒菜,再養幾隻萌萌的寵物,多好啊?

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