第639章 冷麵 涼皮兒(2/2)
「孩子淘氣聰明,你們小時候有幾個不淘的啊?比他們還能鬧騰呢,正常。」
徐氏一邊說,一邊拿了黃瓜清洗,洗完之後用擦板擦成長條,然後拌到涼皮兒裡面。
粉皮兒、麵皮兒、麵筋,加上黃瓜絲、香菜,再放蒜末、芝麻醬、辣椒油、鹽、糖、醋、醬油等調料拌勻,清涼解暑酸辣可口的一份涼皮兒就拌好了。
拌完涼皮,那頭煮熟後過涼水的麵條撈出來,放進去切好的西紅柿片兒、黃瓜絲兒、香菜、辣白菜。
再倒進去提前在冰箱裡冰鎮過酸甜可口的汁水,滴上幾滴香油,透著涼氣的冷麵新鮮出爐。
「嗯,要是再有幾片兒醬牛肉就好了,可惜如今家裡不煮熟食了,沒這個。」徐氏念叨著。
這邊話音剛落,就聽見院子裡有動靜,「媽,我回來了。
哎呦,晞晨晞晴也回來了啊?你爸你媽回來了沒有?啥時候到家的?」聽那聲音就知道了,這是林芳。
周甜甜撂下手裡的事情從廚房走出去,一看大嫂林芳手裡拎著好些東西正往屋裡走呢。
「大嫂,我們昨天回來的,今天過來看看大伯和大伯娘。這麼長時間沒見,大嫂還是那樣子啊。」
周甜甜跟林芳的關係不錯,見了面也是特別高興。
「店裡生意怎麼樣?還好幹麼?」周甜甜就是隨口問問。
「還行吧,能糊弄著干,反正比你大哥上班掙的多,我也琢磨了,再過兩年就不在松江河幹了,搬回來。
你大伯和大伯娘歲數越來越大了,賣店和浴池兩樣看不過來,我搬回來,最起碼能照看照看家裡。
生意肯定是不如松江河,不過沒有房租什麼的費用,少掙點兒就少掙吧,也沒啥。」林芳笑呵呵的說道。
「媽,家裡預備什麼吃的了?我帶回來了一些熟食啊,你看著安排吧。
甜甜兩口子領孩子回來,得弄點兒好吃的。」林芳拎著東西邁步進屋,往廚房探頭問了句。
「做的冷麵,還拌了涼皮兒,熟食你就切一切裝盤唄,誰愛吃啥就吃啥。」徐氏聞言便笑道。
「呦,有冷麵啊,那正好了,我順手捎帶了塊兒醬牛肉回來呢,那就切片兒放冷麵裡頭吧,吃著也香。」
林芳把手裡的塑膠袋放下,去洗了手,然後拿著刀開始切各種熟食,周甜甜一看,也過來幫忙擺盤。
正忙著呢,外頭又進來了張秋萍、蕾蕾母女幾個,秋萍抱著閨女蓉蓉,蕾蕾手裡拎了個西瓜。
「媽,那個天氣熱,我也沒帶別的回來,路上看見西瓜不錯,買個西瓜大傢伙兒一起吃吧。」
張秋萍這個性子吧,就是有點兒精明過頭了,過日子精打細算的什麼都算計。
如今這時候一個西瓜才幾塊錢啊?她要是也往回拎熟食,少了不好看,多了還捨不得。
這拎個大西瓜回來,大熱天的吃正好,不挺好麼?
這麼多年婆媳了,徐氏還能不知道兒媳婦的脾性?瞧見那西瓜,徐氏也沒說別的。
「好啊,那就切了,裝一盤,再撒上點兒白糖,吃著也爽口,免得都是熟食膩得慌。」