第三百二十二章 五香粉（2/2）

甄英蓮站了出來，扶了邢霜進了門，黛玉端了茶來，湘雲和惜春一看都在獻殷勤，忙一人一邊挨著坐了，幫邢霜捶腿。

探春壓根就插不進來，最後站在外圍啐了一口道：「就你們會來事兒，連個空隙都不給人。」

邢霜被孩子們逗得哈哈大笑起來，姑娘們見她笑了，心裡也安穩了，臉上也帶上了笑容。

「你們呀，好生坐著吧。」

邢霜一句話，姑娘們便紛紛落座。待都坐好了，邢霜這才又道：「頭裡正準備你們二哥送些東西過去，來看看你們有沒有要送的，我好一道裝箱送了去。」

探春惜春一聽，眼睛一亮，探春問母親道：「什麼都能帶嗎？前兒二哥哥生辰，我繡了荷包想給他，可這山高水遠的，還一直留著呢。」

迎春也道：「我前兒研究五香粉的方子，研究出好幾樣來。給妹妹做過五香鴨子，她吃著極好。我想著這食材在哪兒都有得賣，只調料難得，倒不如給嫂子送些過去。」

邢霜聞言笑道：「這倒是極好的，你研究出粉在哪兒，拿來嘗嘗。」

迎春忙轉身進了裡間，沒一會兒拿了幾個小紙包出來，遞給邢霜道：「這一包皆是一兩，一隻鴨子放一包下去就好，我便都分開來裝了，免得一受潮便全毀了。」

邢霜見她這般小心講究，想必味道不錯，便每包都打開來嘗了嘗，果然雖各有不同，但味道卻也是極好的。

「這一包是怎麼配的？」邢霜笑問道：「裡頭有些甜味，倒像是放了甘草？」

迎春看了看紙包上畫的符號，笑道：「這是以大料十錢、桂皮一錢半、山奈兩錢、白胡椒半錢、砂仁一錢、甘姜三錢半和甘草一錢半，這麼配出來的。」

惜春在一旁道：「既是五香粉，怎的有七種料？這是作弊。」

邢霜笑道：「五香粉也有不止五種作料的，只是很少，早先六必居有個秘方，味道極香，隔著一條街都能聞著。有那自恃廚藝高的，想偷他家的配方，買了不少回去，嘗了又嘗都沒琢磨透。後來被六必居一個小廝說漏了嘴，才知道他家的五香粉竟用了八種料。」

黛玉掩嘴笑道：「是了，二姐姐也是這麼說的，鑽了好幾日的廚房，硬是也研究出了一種八個料的。」

邢霜拿著自己選中的那包笑道：「這味兒你哥哥嫂子想必喜歡，多備一些可好？都像這樣兒，一小包一小包的包好。」

迎春忙問：「備多少才好？」

邢霜想了想笑道：「你哥哥至少還要再待三年，但香料放久了也會出油，不如先給他備上一年的量可好？」

迎春忙掰著手指算道：「閏年才過，便是一年三百六十五日。一日一包，便是三百六十五包。」

邢霜笑著打斷她道：「再好的東西也不能日日吃，便是三日吃一回，也才百包。」

迎春搖頭道：「那可沒準兒，哥哥素來好客，誰知道這五香粉會不會被他的友人要去，又或是拿來當了禮品。依我看多備一些，吃得完吃不完都是哥哥的事兒，也犯不著我來頭疼。」