97.宮廷御膳（2/2）

只聽他說：「岑穆北以為他那所謂明前龍井很顯身份，在你面前裝十三，喝過這茶你會覺得他那根本沒法入口。」

我沒有動，默看著茶葉在那玻璃杯中根根豎起，並且鋪展開一顆顆小葉芽。

他洞察我的心思低笑了道：「怕茶像昨晚那酒一樣有問題？同樣的手段我會用兩次嗎？」

誰知道他呢？不過被他識穿後還是端起杯子到唇邊淺抿了一口，唇齒留香說得就是這了，茶中的甘味將苦與澀都掩蓋了過去，水溫的略燙也難抑滑落喉間有嘗到甘露之感。

兩相一對比，確實岑穆北的茶葉要比這遜色許多。而且我看古羲根本就沒太講究地去掌握火候泡茶，純粹就是洗了一遍茶葉直接開水淋澆。

這時門從外邊被推開，旗袍女人又走了進來，手上拖了托盤，「先給你們來點小糕點嘗嘗，是我近日秘制的。」話落間幾個小盤放到了桌上，那糕點可謂是晶瑩剔透又小巧精緻。

古羲飄了一眼後嫌棄道：「如姐，你現在是太閒了嗎？盡琢磨這東西，誰愛吃啊。」

女人白了他一眼，「誰做給你吃來著，糕點甜品是我們女人的最愛。」說完就面向我問：「姑娘怎麼稱呼來著？」基於禮貌，我輕聲報出自己名字：「常願。」

「那我喚你小願不介意吧，我叫顏如意，虛長你幾歲，可以跟古少喚我如姐。今兒古少把你帶過來，你就放開了肚品嘗我這的美食，有什麼忌口的也跟我說。」

我不知道要怎麼答，只得點了點頭。

顏如意微微一笑，轉身欲走時飄了眼桌上的兩杯茶，落下一句：「古少，這皇室龍井雖不收您錢，但也幫我省著點用呢。」

等人出去後古羲才隨手一指桌上糕點道：「稍微嘗上一兩塊吧，留著點肚子吃後面的。」

遲疑了下，舉筷夾了一塊綠色的送進嘴裡，幾乎是入口即化，卻在咬到中間位置時有一股清涼之感湧入口腔，並且瞬間就化開滑入喉。

古羲在旁道：「看你表情應是不錯，顏如意花心思的東西不太會差到哪去。」

我又嘗了兩塊別的品種的，各有風味，甜而不膩。好在糕點做得不大，淺嘗輒止也不覺飽腹。很快顏如意又來上菜，端上來的先不說菜色，光那盤子就很講究。花紋是紅梅系列的，雖然我不懂瓷器，但也能從那光澤和白淨瞧出是上品。

果然聽到古羲道：「別瞧了，那是清朝的宮廷瓷器，嘗嘗那白玉豆腐，味道很特別。」

呃，他不說我還沒瞧出來那一盤清透白潤的果凍狀食物是豆腐，用調羹挑起一小塊送到唇間，淡淡的味道，吃不出是豆腐，舌尖的味蕾是在片刻之後感受到其中的鮮美。更神奇的是，那塊豆腐被我挑破後，就見中間晶瑩剔透，真就像塊白玉一般。

第二道菜聽顏如意介紹叫「黃葵伴雪梅」，名字很雅，在盤子外圍擺放了一圈疑似煎蛋餃，中間以西蘭花作裝點，正中金色火腿以及一雕花龍尾。

擺盤很精緻，但是我對蛋餃的興趣不大，可古羲卻推薦我嘗一下，說如果覺得好吃可以給我講這個菜名的故事。

其實我對那故事也沒多大興趣，但在他灼灼目光下只得夾起一隻蛋餃咬下一口，卻發現與我想像中的大不同。原來蛋餃餡料是蝦肉，還和著火腿精肉細末在內，表皮的脆與裡面的鮮嫩成鮮明對比，即使是炸的也不覺有半點油膩之感。

顏如意再進來時，手上拖著兩個湯盅，在她一人一盅分配時我看到古羲眼皮抬了抬，嘴角露了個笑弧：「總算上了道拿得出手的菜了。」

顏如意笑啐：「滾犢子！就你嘴叼，別人想吃還吃不到呢。」轉眸對我笑道：「小願，這是佛跳牆，慢用。」這次她沒有放下菜品就走，而是等在一旁。

古羲喝了一口，懶散而問：「今兒南屋是來了什麼貴客嗎？平時很少見你做這一道。」

顏如意掩嘴而笑，「你這心思真是細如髮，我也不繞彎子了，那邊剛才可能是看到你進來了，讓我過來問一聲方不方便敘。」

「哪家來著？」古羲淡問。

顏如意：「你本家。」

我本垂著眸靜聽，剛好看到古羲擱在桌面上輕敲的指一頓，過了會聽他道：「如姐幫我說一聲，我待會過去。」

「行行，我都成傳聲筒了。」顏如意邊埋怨邊走了出去，並順帶把門給關上了。

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