第56章 不會說話就別說(1/2)
「是!」孟茯苓點頭道,別說她看出孟冬梅是編來威脅她的,就是程家寶真的回來了又怎樣?
見她面色如常,葫蘆便沒再多問,至於那個程家寶,不足為慮。
「茯苓——」薛氏一副欲言又止的樣子。
「那粉應該曬得差不多了,我去看看。」孟茯苓拍了拍薛氏的手,不再繼續那個話題。
孟茯苓要去看暴曬過後的粉坨,葫蘆也跟著去。
「成型了,可以漏絲了。」孟茯苓把粉坨拿出來看。
她沒打算用麵粉打漿,這樣做出來的粉條比較純正好吃。
「這就是薯粉條?」葫蘆用手指截了截粉坨,懷疑道。
孟茯苓拍開葫蘆的手,「還沒做好呢,你急什麼?」
說完,不再理他,她把粉坨拿進廚房,並把準備好的漏瓢拿出來。
說是漏瓢,不過是一個普通的瓢,只不過瓢底下鑽了一些小眼兒。
孟茯苓讓蘭香幫忙燒火,將粉團煮熟,一邊拿筷子攪拌著,不時地往裡加水。
她見鍋里的粉團被煮開了,呈現出一股薄薄的透明狀,才伸手抓了抓,覺得滑溜了一些,便拿了盆來,開始漏粉。
這漏粉是一項技術活,得先拿漏瓢一點點、先試探的往外漏,粉就滑溜溜的從漏瓢的小眼兒里滑出來,垂下來在盆里摞起來。
剛漏出來的粉條晶瑩剔透,孟茯苓看了,覺得很有成就感。
「這就是粉條?」等孟茯苓把粉漏好了,薛氏已掃去孟冬梅帶來的郁煩,這會子,也湊上來看。
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