第109章 來了不速之客（1/2）
眾人一走進廚房，就看到一隻宰好白花花的羔羊躺在案台上。
小雞翅興奮地直叫嚷，「羊！姐姐有羊！」
「夫人，只有異疆那裡才有烤羊，據我所知，烤羊很考驗技術，而且是用特殊手法，才能烤好。我活了這麼大歲數，也只吃過一次，確實很好吃。」
陸管家一臉回味，那一次還是跟將軍到異疆辦事，才有幸吃到，都過了好幾年了。
雖說他聽孟茯苓的話，準備了食材，可還是有些不相信她會做烤羊。
孟茯苓莞爾一笑，她知道本朝還沒有哪家酒樓出烤羊，烤羊只有異疆有，而異疆算是一個獨立的小國，離本朝又遠。
是以，孟茯苓臨時決定多加烤羊。但打算施以『飢餓銷售』方式，每日只限量一隻，物以稀為貴嘛！
「你真的會烤羊？這可是整隻羊啊！」洛昀皓狐疑道。
雖然他吃過好幾次烤羊肉，每次都只顧著吃，也不知道是添了孜然粉為調料，而孟茯苓一聞，就識得孜然粉。
可她久待山野，正常來說，別說吃烤羊了，興許一輩子都不可能見過才對，更何況動手烤？
「我姐姐當然會做了，姐姐好厲害的！」小雞翅是孟茯苓的頭號粉絲，可不容許有人質疑孟茯苓的廚藝。
「行行行！你姐姐最厲害了，小馬屁精！」洛昀皓好笑道。
「你才是馬屁精！」小雞翅嘟著嘴，不滿道。
孟茯苓也沒說什麼，他們不相信她會做，也正常，只能靠事實說話了。
她正要查看食材，無意間看到鍾離驍望著那隻羊，眼裡似有什麼在浮動。
他見孟茯苓在看他，回以璨然一笑。
孟茯苓沒說什麼，教幾個廚子做些烤串，待做好後，就讓人搬去酒樓後院。
她早早就讓陸管家在酒樓後院，貼近後牆的地方砌起了一間瓦棚。
這瓦棚只有上蓋和後牆，前面沒有圍起來，以方便油煙的排泄，瓦棚里又砌了兩堵半人高的青石牆，分出了三個小隔間。
隔間裡挖有深坑，坑裡堆了木炭，坑邊又插著各色鐵鉤子和釺子等物。
「先把炭燒起來。」孟茯苓吩咐道。
她剛說完，就有個機靈的夥計，先於其他夥計，高聲應道:「好嘞！東家！」
待炭燒起來後，陸管家立即讓幾個夥計搬了鐵絲網來，孟茯苓讓他們把羔羊綁在鐵絲網上面。
有個夥計抬手就要把鐵絲網掛到炭坑上面。
孟茯苓趕緊阻止了他，「等等！」
說完，她拿起自製的刷子，先往拾掇得白白淨淨的羊肉上抹了一層油，抹好之後。才讓人掛在鐵架子上烤起來。
「東家，烤羊要這麼麻煩啊？」陸管家說道。
他記得當時在異疆，見那裡的人烤羊，是等熟透再撒些鹽就成了，可不像孟茯苓這麼麻煩。
「不麻煩哪能做出與眾不同的美食？待會，保管你香得連舌頭都想吞了。」孟茯苓顧不得熱，站在炭坑旁盯著火候，聽到陸管家的話，笑道。
炭坑燒得極旺，不到一個時辰。隔間附近，便如同蒸籠一般熱了。
「娘，你帶小雞翅離遠些，別熱到了。」孟茯苓對薛氏說道，她自己都熱得滿頭大汗，抬手抹了一把汗。
「茯苓，要不，讓師傅來烤吧？瞧你，都熱成什麼樣了？」薛氏心疼道。
在一旁幫忙打下手的廚子徐師傅，也接口道:「是啊，東家，您告訴我要注意哪些，讓我來烤就好。」
這既能討好東家，又能學到烤羊手藝的美差，誰都樂意干。
孟茯苓有些猶豫了，這徐師傅的廚藝自然是極好的，可他畢竟沒有烤羊經驗，頭一次試烤，怎麼都得小心些才是。
她正想說不用，鍾離驍卻開口了:「讓我來吧，我會烤。」
「你會？」孟茯苓有些驚訝地看著鍾離驍。
「嗯，我娘是異疆人，我爹極愛吃烤羊，她經常烤羊給我爹吃，也曾教過我。」說到已故的爹娘，鍾離驍眼裡閃過一抹痛色。
孟茯苓倒有些不忍了，便道:「你先烤給我看。」
鍾離驍二話不說，就上前接手，動作也算熟練。
孟茯苓暗暗點頭，看來他沒說謊，他確實會烤。
表面上她是讓徐師傅來打下手，其實是想培訓一個會烤羊的廚子，畢竟她又不能天天在酒樓親自烤羊。
既然鍾離驍本身就會，倒省了她一番教導的功夫，而且，鍾離驍本來就要在酒樓幹活的。
原本她想著他長相如此出眾，當個夥計有些可惜，現在看來，他也更樂意在廚房做事。
「交給你吧！」孟茯苓笑道，但她只讓薛氏他們退到了不遠處的樹下避著蔭涼。
她自己並沒有走開。其實她熱得頭暈目眩，但眼見烤羊外皮已是泛黃，隱隱散發出特有的香氣，她覺得再熱再累都值得了。
葫蘆從衙門回來，一來就看到她守在炭坑邊，熱得滿臉通紅的樣子，當即皺眉道:「有人在烤了，你還站在那裡做什麼？」
這時，剛好有個小夥計端了茶水和布巾進來，經過葫蘆的身邊，葫蘆攔住，接到手裡。
「讓廚子動手就是了，何必把自己熱成這樣？」葫蘆語氣雖惱，但還是拿了濕布巾親自幫孟茯苓擦汗。
「哎喲喲！沒想到悶葫蘆還有體貼的一面。」洛昀皓戲謔道，頂著葫蘆投射過來的冷冽眼刀，做著擠眉弄眼的怪樣。
「我怎麼聞到一股子酸味？是誰沒人可擦汗，打翻了醋罈子？」孟茯苓嘖嘖兩聲，揶揄道。
洛昀皓本想拿孟茯苓和葫蘆開玩笑，卻被孟茯苓說他因為葫蘆沒幫他擦汗，而吃醋，俊臉當即漲紅，「誰吃醋了？我正常得很，哪裡需要男人幫我擦汗？來個美人給我擦，還差不多。」
「洛哥哥，我是美人，我幫你擦吧？」小雞翅笑嘻嘻道，不知何時也拿了條布巾，正努力踮起腳，要幫洛昀皓擦汗。
孟茯苓暗覺好笑，小雞翅會好心幫洛昀擦汗才怪！別人不了解小雞翅這古靈精怪的小丫頭，她還不了解嗎？
果然，洛昀皓覺得小雞翅乖巧，蹲下身，讓她幫他擦，他還有些得意地閉上眼。
所以，他沒看到小雞翅把布巾攤開後，布巾裡面沾滿炭灰，擦得洛昀皓滿臉灰，髒兮兮的，跟花貓似的。
偏偏洛昀皓渾然不覺。小雞翅擦完，還迅速把布巾翻回乾淨的那面。
「小雞翅真乖！」洛昀皓見到的是小雞翅拿著乾淨的布巾，便笑容可掬地摸了摸她的腦袋。
噗哧！孟茯苓忍不住笑出聲，急忙轉過身，笑得肩頭一顫一顫的。
其他人則不好意思發出笑聲，都死憋著，憋得很難受。
「你們在笑什麼？有什麼好笑的事，說出來，讓我一起樂呵樂呵。」洛昀皓不明所以，奇怪道。
「沒、沒，你很偉大，回頭獎勵你多吃點。」孟茯苓忍笑道，所謂的偉大是犧牲自己，來娛樂別人。
「那敢情好啊！」洛昀皓也是個粗線條的，聽到可以多吃點烤肉，也不在意他們在笑什麼了。
說笑間，孟茯苓見差不多了，就上前在四隻羊腿上扎了密密麻麻的小孔，然後，又刷了一層油。
鍾離驍見狀，也把木炭分別堆到頭尾兩處，大火烤起了羊腿，還不時上下翻轉、調整火候，他的臉被木炭烘烤得如同煮熟的蝦子一樣通紅。
過了一會兒，院子裡的香氣就愈發濃烈了，那去了皮毛、內臟，只剩下不到二十斤的羔羊，已經遍體金黃。
還時不時有油脂滴答掉下，落在炭火上，便滋啦啦冒起一陣白煙。那香氣飄進眾人的口，惹得人人皆直咽口水。
此時，酒樓已經開始營業，食客陸陸續續上門，聞到著誘人的香氣，都忍不住打發夥計來問。
廚房裡忙碌的幫廚、雜工，也都顧不得管事的呵斥，不時偷偷伸長了脖子，往隔間的方向張望。
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