第54章 好奇得要命(1/2)
因為作坊要製作薯粉條,孟茯苓趁著今日無其他雜事,決定先試做一番。
在現代時,她很喜歡吃薯粉條,曾親手製作過,這幾天也回憶了很多具體的方法。
上次做家具時,孟茯苓還畫了簡易的手搖式粉碎機讓木匠做。
這粉碎機是簡單的木頭所制,上面開了個方形入口,內部裝了刀片,把切成塊的紅薯扔進入口,再搖動側面的把手,刀片便跟著轉動,就能把紅薯粉碎。
古代條件有限,孟茯苓也是琢磨了好久,才琢磨出這個粉碎機,很不容易了。
聽孟茯苓說要做薯粉條,葫蘆和薛氏都好奇不已,都在一旁圍觀。
粉碎機在他們看來模樣很怪異,特別是葫蘆見孟茯苓把紅薯塊扔進粉碎機,一搖把手,裡面的刀片就快速轉動,便主動幫忙。
孟茯苓卻不讓他做粉碎的活兒,只讓他把粉碎好的紅薯塊磨成漿液。
葫蘆不樂意了,他就是對粉碎機好奇,才如此勤快。
「不磨?好啊,等薯粉條做好,沒你的份。」孟茯苓涼涼道。
為了能吃到所謂的薯粉條,葫蘆只得妥協,可眼睛總是忍不住往粉碎機望,好奇心愈加強烈。
孟茯苓把他這模樣看在眼裡,甚覺好笑,也不點破。
薛氏也想幫忙,孟茯苓卻沒讓,等葫蘆把紅薯全部磨碎變成漿液。
孟茯苓把事先準備好的紡布拿出來,並讓梅香拿了個大盆。
讓葫蘆把漿液端到院子裡,孟茯苓才叫蘭香和她一起用紡布過濾。
她們把漿液過濾了兩遍,梅香拿大盆蹲在地上接著。
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