第4章 令人刮目相看（1/2）

「娘，是要添火。」孟茯苓無奈，準備從薛氏手中接過柴火塞回灶膛。

豈知，她的手一靠近灶口，指尖一熱，似有什麼從指尖湧向灶膛，火一下子狂燒了起來，她大驚，匆匆移開手，火勢瞬間恢復原樣。

除了薛氏，其他人沒看到這異樣，而薛氏又以為是自己眼花，也沒在意，繼續添柴。

孟茯苓不動聲色地繼續翻炒著茄子，最後撒上切好的蒜末，就出鍋裝盤，色澤油亮誘人，茄香四溢，引得大廚們都顧不上手上的活，紛紛張望過來。

掌柜使勁咽了咽口水，強忍著沒立即對紅燒茄子下手。

眾人的反應讓孟茯苓信心倍增，她接下要做的是糖醋茄子、炸茄花、蒸茄龍。

待孟茯苓把幾個茄菜都做好了，掌柜早就按耐不住了，親自拿了空盤子把菜分出一部分，讓小廝端了出去。

孟茯苓不知道掌柜把菜分給誰吃，並沒有多問，只看著掌柜招呼幾個大廚一起品嘗。

「不錯、真不錯！用肉裹住茄子捏成花來炸，這心思真巧。」掌柜咬了一口炸茄花，香得差點連舌頭都要吞了，只肯讓其他人淺嘗一口，其餘的全祭了他的五臟廟。

等他們吃完後，看孟茯苓的目光已經不一樣了，全湧現出讚許之色，特別是掌柜，還巴砸著嘴巴，一副回味無窮的樣子。

「小娘子，你這手藝真是沒話說。」掌柜沖孟茯苓翹起了大拇指，誇讚道。

孟茯苓望了下四周，笑而不語，掌柜會意，連忙請她回廂房。

「小娘子你這菜點子打算怎麼賣？」掌柜沒有馬上開價，而是問孟茯苓的意向。

「茄子不止剛才幾種做法。」孟茯苓頓了一下，才繼續道：「一個點子十兩銀子。」

掌柜面顯猶豫，一個菜點子就要十兩銀子，這小娘子真是獅子大開口。

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