二二零：中秋贈餅（1/2）

自從擁有蜂窩煤，沈碧沁就讓人在家中砌了一個蜂窩煤爐灶台，於此同時還在灶台中間制了一個烤箱。

沈碧沁家的灶台是固定式三眼灶，這個烤箱就設置在兩個鍋灶之間，這樣能夠最大限度的利用熱能，烤箱內壁嵌有鐵皮，和現代的烤箱有著異曲同工之妙。

這個烤箱除了能夠烤制東西外，還能夠用來煲湯等，非常的實用。

「這烤箱能烤月餅？」

聞言，眾人都是看著那個烤箱一陣疑惑，「這烤餅不都要用吊鍋烘烤麼，用這個東西真能成麼？」

他們一直以為這個東西只是用來燉湯的，不成想居然還能用來烤東西。

「自然是可以，這個可比吊鍋好用多了。」沈碧沁微笑著點頭。

這個時候並沒有烤箱，但不代表沒有烤制的東西，只要是烤制的精緻點心，比如酥皮點心或者烤制的月餅，都是用吊鍋烘烤出來的。

「既然五妹都說可以，那肯定就沒有問題了，我們試試就是。」

見沈碧沁說的肯定，眾人下意識就想到沈碧沁這些辦法應該又是神仙教授的手段，便也沒有再多說什麼，開始行動起來。

小烤箱裡面放置需要烤制的月餅，鍋上則是放著蒸煮的月餅，兩邊同時使用，最大限度的利用資源，非常的節能環保。

在眾人包含期待的等待中，沈碧沁取了一塊月餅出來，切開之後嘗了一塊。

芳香甘爽中帶著鹹蛋黃的滑膩鮮美，口感彈軟，甜而不膩，當真是美味非常！

前世那些月餅為了增加保質期都加入了大量的糖，吃起來十分的甜膩，和自家做的完全沒法比。

「非常成功！」

沈碧沁滿意的對著眾人說了聲，將烤箱中的月餅取出來，放入新的月餅繼續烤，這才端著盤子放到眾人面前。

「哇，好好看，看起來好好吃的樣子！」

「是啊，這個月餅烤出來竟然如此的均勻，也沒有糊掉的，真心好看。」

「這個烤箱當真是好用呢，那以後咱們家烤制東西就不用再用吊鍋了，以前弄那些東西總是被燙到手呢。」

「不錯，當真是方便。」

「…………」

所有烤制完成的月餅被取出來，金黃的外皮，優美的形狀，誘人的香味，讓眾人全都看得忍不住咽了咽口水。

這個時代雖然能夠用吊鍋能來烘烤點心，但卻很容易因為受熱不均而出現外表焦糊內里不熟的情況。

烤箱受熱均勻，卻是沒有這方面的顧慮，唯一的缺點就是沒有控溫和定時功能，烤制時需要特別注意時間。

眾人的注意力都在月餅上，只有宋一帆看著沈碧沁滿眼的驚艷，最近蜂窩煤風頭大盛，他自然也是知道的，更知道這個法子是沈碧沁賣給季大公子的，只是沒想到居然還有如此妙用，沁兒姑娘果真是個奇女子。

不過，一想到沈碧沁喜歡的人是季軒逸，宋一帆的眸光便是又黯淡了幾分。

「來，大家都嘗嘗味道。」

沈碧沁微笑著將烤制好的月餅給每人分了一個，「小饅頭你也來嘗嘗看。」

「恩。」

見沈碧沁看向自己，宋一帆這才回過神來，然後伸手拿了一個多喜竹圖紋的月餅，這些可都是沁兒姑娘親手做的。

「恩，好吃，實在是香，今年我們可以好好過一個中秋節了。」眾人咬了一口月餅，全都雙眸一亮，一臉陶醉的說道。

中秋互贈月餅是南冥的習俗，十五這天一到，村里人的便開始互相走動起來，到鄰居親戚家串門，互送月餅。

至於有關林震的那些傳言，在幾日前長泰知縣和村長親自到來之後就已經不攻自破了，那些製造謠言的人即便再不甘心也只能消停下來，沈家的日子再次回歸了平靜。

沈碧沁照例去給馮老送月餅，並邀請他們晚上一同來家裡賞月過中秋。

剛回到家，就看季司暖和季思冷兩人牽著馬等在門口的桂花樹下。

「沈姑娘，這月餅是我們主子讓我們送來的。」

見沈碧沁回來，季司暖一臉笑意的將一個精緻的食盒遞了過來。

「真是麻煩你們了，你們稍等，我家中也做了月餅，你們也帶些回去。」

收下月餅，沈碧沁親自去廚房，將季軒逸送來的月餅拿出來，重新裝了自家的月餅，然後又另外裝了兩盒，「這一盒給你家主子的，這一盒給季知府，剩下的一盒是給你們的，可以請你們兄弟一起吃。」

「沈姑娘，我們那裡也有好多月餅了，就不用如此客氣了。」季府中也有發放月餅的，而且這東西甜膩，季司暖他們還真的不怎麼喜歡。

「我家的月餅和別人家的可不一樣哦，保證你們吃了還想吃。」沈碧沁卻是一臉笑意的將月餅塞給他們道，「我的手藝你們還不相信麼？」

「那便謝過沁兒姑娘了。」

見沈碧沁說得這般自信，雖然心中半信半疑，但想到沈碧沁的手藝，季司暖最後還是收下了。

「沈姑娘，今晚府中有賞菊宴，主子讓我們問問你是否願意前去。」

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