六一:燉湯(1/2)
將線拿出來收好之後,沈碧沁便把買來的西拿到了隔間,開始清洗起來。
沈碧沁也是不久前才知道這個隔間並不是灶鑊間,裡面除了一個裝水的水缸外,就只有給一個她熬粥用的小泥爐和陶罐,不過幸運的是還有一把可以切肉的小刀。
沈碧沁先將瘦肉和板油洗淨,之後用稻草掛了起來,現在才午時,這些肉沈碧沁打算等晚些再做。
接下來沈碧沁就將大骨放到陶罐裡面,加了水和姜之後就讓它放著慢慢燉著,大骨要多燉些時間裡面的營養才能被榨出來,這個陶罐不小,沈碧沁估摸著,一家人吃是夠了。
讓湯放著頓,沈碧沁就開始織手套了,一個人織一百雙可不是小數目,她必須爭分奪秒的來做。
至於給針上漆,桐油上漆要三天才會幹,她只能等過幾日沈守義得空再讓他幫忙削一套出來。
看到沈碧沁在織手套,沈其遠就沒有再上前打擾她,到外面繼續拿樹枝練字去了,現在有了手套,他練字更加的勤奮了。
等到差不多下午四點多,沈碧沁將切好的豬心倒進陶罐里,加了些水之後,就放著讓它繼續燉著。
到了傍晚時分,大骨湯就熬好了,香味從陶罐裡面飄出來,充滿了整個屋子。
「四妹妹,好香啊。」就連在門外的沈其遠都聞到了香味,扔了樹枝就跑了進來,一臉期待的圍在陶罐旁。
沈碧沁打開陶罐的蓋子,只見原本清澈的湯汁已經變成了奶白色,上面還蓋著一層薄薄的油脂,濃郁的肉香勾的人饞蟲大動,好久沒嘗葷腥的沈碧沁也是饞的差點兒落下了口水。
沈碧沁往湯裡面加了一些鹽巴之後,便用湯匙舀起一勺嘗了嘗,鮮美的味道讓沈碧沁感動得差點兒落下淚來。
「三哥哥,你也嘗嘗。」沈碧沁說著又舀了一勺子餵給沈其遠。
「嗯,好好喝!」吞下湯之後,沈其舔了舔唇瓣,雙眼放光的看著沈碧沁說道。
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