第七十四章五香花生（2/2）

「你在這塊肉上切一小塊，然而這肉剁碎。」柳蔓兒見到葉遠這麼的積極，便也不客氣的在一旁指使。

葉遠便照做起來，別看他很少下廚，但是他力氣大，乒桌球乓的幾下就將肉剁好了。

此刻柳蔓兒已經在鍋中將八角、花椒、茴香等之內的東西都放了進去，等將這肉放入鍋中之中，她用鍋鏟攪拌了兩下，由於火旺，這水很快就沸騰了起來，柳蔓兒這才放入了花生，然後又將鍋蓋蓋上。

「我來燒火吧，你去忙其它的。」柳蔓兒走到灶口。

「這灶邊熱，你去後門坐著吧，等熟了我叫你。」葉遠卻是將柳蔓兒往後門趕去。

好吧，柳蔓兒見到他堅持，便去後門偷懶去了。

這段時間，葉遠不知道從哪裡找來了一個木質的搖椅，專門給柳蔓兒準備的，柳蔓兒沒事便躺在那上面，雖然抵不上前世的沙發什麼的，不過躺上去輕輕搖晃，清風徐來，也是舒服極了。

想要幹活又不讓她做，柳蔓兒只能夠躺在搖椅上睡覺了，這夏天正是犯困的天氣，柳蔓兒坐後口吹著自然風，可能是剛小產，身子虛的原因，倒也不覺得特別熱，不一會便睡著了。

等到她醒來的時候，這花生已經熟了。

柳蔓兒心急的嘗了一顆，味道還挺不錯的，第一次嘗試，還算成功，就是略微有些咸了，還可以淡一點，花椒也可以放少點，不然便過於辛辣，中間還不怎麼入味。

將這要點記下之後，柳蔓兒便用一個木盆將這花生裝起來，連同這五香水一起裝在盆里，她打算泡兩個時辰，讓這花生慢慢入味。

吃完晚餐，她覺得這花生應該差不多，便用撈飯的飯撈將這花生撈起來，過掉了那些細碎的香料，將混入花生裡面的桂皮花椒選出來，剩下的花生方在鍋中炒了一下，然後她將這花生倒在曬簞上面，打算將它曬乾。

這樣曬乾後的花生可以保存更長的時間，不過柳蔓兒並沒有全部曬乾，這樣新鮮好吃的東西，自然是要留出一般自家吃的。

一家人對於柳蔓兒做出來的這五香花生覺得挺新奇的，在這鄉下，大部分的人都只是捨得將那些乾癟的花生煮給小孩子，而且大都是用水煮，再大方一點的人家用鹽煮，這柳蔓兒倒是大方，直接便是用肉跟香料煮。

結果自然不言而喻，幾個小孩子紛紛叫嚷著好吃，柳蔓兒看著方氏，方氏也點點頭：「味道很不錯。」

柳蔓兒聽到了便又問道，「娘親，你可曾看到別人家有賣我們家這樣花生的？」

「沒有。」方氏搖搖頭，「誰來做你這種花生了，別人都只是用水煮呢，況且，就算是一樣的配方，做出來的東西味道也是不一樣的。」

柳蔓兒想想覺得也是，就算這裡早就有賣五香花生了那又如何，他們賣他們的，自己賣自己的，她又沒有照搬後世配方，這花生都是她花了心思跟時間煮出來的。

「既然好吃的話，那我明天就多煮點。」柳蔓兒說道。

一眾小孩子聽了都鼓掌，卻聽見柳蔓兒道：「到時候拿到鎮上去賣。」

「哦……」葉楓等人的腦袋便耷拉下來了。

「別垂頭喪氣的了，今天這花生大家分著吃。」柳蔓兒笑道：「剩下的一半曬乾，我只是想要看看，到時候將這花生曬乾之後，還有沒有這樣的好味道，如果有的話，我們就可以做花生賣了。」

「應該會硬一點，不過味道也不會差到哪裡去的。」方氏說道：「這是你拿這煮花生去賣，生意能不能成？」

「當然可以。」柳蔓兒很自信的說道，「到時候鎮上賣不動，我去縣裡面去賣，對了，這葉青不是在酒樓做事嗎？讓陶掌柜幫著宣傳一下，不就行了。」

「老是麻煩別人不好。」方氏便道。

「放心啦，我們這花生這麼好吃，我就算是拿過去也不是麻煩他，而是給他帶來商機，打來客人啊。況且，我不一定要放他那裡賣的，到時候我擺攤也可以將它們買完。」

方氏聽到柳蔓兒這麼有自信，便也不說了，只道轉移了話題，看向了柳蔓兒，道：「蔓兒你最近的身體不好，先別去賣這些，等你身體好了，再說吧。」

「嗯嗯。」柳蔓兒點點頭，道：「我只是先將這配方給調配出來，然後我現在的身體也好的差不多，沒什麼事情了。」

不過就是小產了，他們不會真的讓她跟坐月子一樣坐滿一個月吧？

「你現在看著是沒事情，等你老了就知道，還是多多注意點。」方氏告誡道。

柳蔓兒瞬間沒轍，只能夠應承下來，「我知道了，我會注意的。」