第216章 對策(2/2)
這次參觀團因是一半旅遊的性質,過來的賓客大都帶著家屬出行,故而人數較多,是個近三百人的團隊,從國外乘專機抵達海城的時間說是上午,故而時間上比較緊迫。
林佳佳一大早便去往了柏舟,她安排了幾位部門同事與司機前去機場接機,而她則和另外一些部門主管在柏舟跟進住宿及餐食問題。
客房在這些日子已協商調出四層樓,保衛部也對這幾層樓加強了監控及巡查,力保不出差錯;而餐飲方面早已制定出這些日子的菜式菜單,這會已然準備上了,並且備了一個大廳留給接待團。
一切準備工作就緒,林佳佳看著時間參觀團差不多抵達了,正想打個電話給同事,卻接到了相關部門負責人的電話,參觀團在來途中遇到嚴重寒流,現在飛機迫降到了另個城市,抵達時間不確定,但最早也是下午,還可能是晚上,起飛時會再通知。
林佳佳當時就懵了!
客房方面倒好說,早到晚到都一樣,可是餐飲部這邊怎麼辦,餐食全都準備好了,幾百人的飯菜,一時之間要怎樣處理!
林佳佳將這個情況說明,對方只是告知這事由柏舟自己處理,這屬於意外情況,他們應當有緊急應對方案。
合同與協議都對住房與餐數定好了具體數量,林佳佳暫時沒時間跟對方多爭辯誰是責任方,她先打電話給機場那邊的同事,讓他們先撤回,下午接到通知再過去;繼而欲打給宋朝陽請教這種事情的處理方案。
哪知,宋朝陽的電話卻無法接通,林佳佳這才記起他這兩天出差了!
怎麼辦?
林佳佳強迫自己冷靜。
林佳佳想了想,快速召集了公關、客房、餐飲保衛科等部門一道商量對策。
餐飲部除了一些易熟,需要新鮮度的青菜、葉菜沒有下鍋,其它菜餚基本是已熟或半熟;在場人有提出給內部員工吃,有人提議可以留作晚餐用,還有人提議吃不完的當垃圾處理掉。
幾十桌菜餚給內部員工吃顯然也不現實,食堂這個時間都已準備好飯菜不可浪費;別說晚餐菜餚跟中午菜式完全不同,就是相同林佳佳也不同意留到晚上,怕新鮮度不夠讓人吃出問題;至於倒掉就更不能了,太過浪費。
林佳佳擰了下眉,說道:「附近有無孤兒院等福利機構,能否做好給他們送過去?」
「我看可行,我再聯繫幾家關係好的媒體宣傳一下,這是柏舟送出的溫暖。」公關部經理附合。
林佳佳道:「如果出動媒體最好再備些床墊被子類的物品,這樣才能更顯誠意。」
「這些倉庫倒是備有,不過得通過財務部同意方可。」客房經理道。
林佳佳咬了下唇,果斷道:「你們各自快速準備手中事情,我去財務部。」
情況緊急,林佳佳讓助理做了個大概核算,她拿著審批單直接去了植耀威的辦公室。
植耀威見到她,頗有點意外,林佳佳將事情快速地告知了植耀威,並誠懇道:「植總監,時間緊迫,一級一級審批下來會來不及,所以只能直接找植總監簽字,望植總監不要責怪我逾越。」
植耀威看著林佳佳,笑著說道:「林副經理客氣了,你這種做法很對,一來避免了浪費,再者可以給公司提高一些正面形象,我作為公司一員,自然會支持。」
植耀威爽快地簽了字,林佳佳道過謝謝,讓幾位同事去往倉庫領出物品。
公關部已聯繫好福利院與媒體,一切就緒,一行人將準備好的食物與床被一道送去了福利院。
因著媒體在場,現場多少有了點做秀的意味,但看著那些孩子們吃得滿足的樣子,還有抱著被子的欣喜模樣,林佳佳總算感覺沒有白忙活一場。
回到柏舟,林佳佳便一直緊密與參觀團那邊保持聯繫,得知飛機已重新起飛,傍晚一定能抵抗柏舟,林佳佳總算鬆了一口氣。
得到確切消息後,林佳佳讓接機的同事再去往機場,繼而讓餐飲部準備晚上的菜品;後又去到客房部核實每間客房的設備,讓保衛科對這幾層樓加強戒嚴情況。
忙碌完這些事已近傍晚,機場同事打來電話告知已接到參觀團的人員,現出發往柏舟,林佳佳一顆緊張的心總算落下不少。
正想喝口水緩口氣,她的手機卻忽地響起。