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第1004章日常吵嘴(1/2)

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「你要是能做到讓我挑不出毛病,那還真的得做練好多年才得行。」

羅大生笑了笑,然後得意地看著自己兒子。

很多人都說他天身就是吃這口飯的人,卻不知道,他在這方面用了多少心,流了多少的汗。

想當年,在鍋爐房的時候,也只有他一個人不辭辛苦地應下大師傅所交代的事情。在他們下工歇腳的時候,他卻跟在大師傅的身邊忙活,跟著他學做菜。

也就這在那個時候,他學會了做菜,在鍋爐房解散的時候,大師傅送了他一份祖傳食譜,他後來的是按照那食譜上面的方法學著做菜,要不然哪有如今人人稱讚的手藝。

這些事情,那都是不能跟別人說的,要不然對大師傅不好。所以,這麼多年過去,很多人還是以為他是自學成才。

不過,這也是靠他不斷鑽研才有如此好的成果。

一日為師終身為父,逢年過節他也會去看看大師傅。

羅家五個孩子,除了身處的條件好以外,更多的還是羅大生這個人愛學習。

他就是屬於那種有眼力見對什麼都充滿了好奇的人,對待學習也是一點都不馬虎。

並且不管學什麼他都能學精,跟著大師傅學炒菜,就是在邊上看他的火候,還有調味品的先後順序,還有就是蒸菜的時候哪些需要注意的細節,那都是觀察到細緻。

還有學做衣服,別人三五年才能出師,他一年就可以獨挑大樑,甚至於有的人還大老遠拿著布料來找他縫衣服。這縫新衣服那都是過年才能做的事情,所以,誰都想有一身特別體面的衣服,尤其是家裡的頂樑柱,那更是將這個看得特別重。

這炒菜,只有紅白喜事的時候,才有他大展拳腳的時候。

這做衣服嘛,一般也就是冬臘月的時候,才會有人找他。

再加上羅家差不多就是水田,所以,這需要忙活的也就是播種收割的那幾個月,這平時也就是種種小菜養一些家禽。羅大生就在平時不忙的時候跟著村里那些有路子的,去各村各隊收廢鐵或者兔毛,這樣也算是能補貼家用。

尤其是在頭髮值錢的那幾年去各村收頭髮,並且還囑咐那些小女孩和婦人,說是別自己剪了,等著他來收。知道頭髮也能賣錢,很多留著長發的小女孩,那可是爭先恐後要賣。所以,羅大生最開始去的時候,根本就不擔心缺貨,只看他能要得完不。

不過呀,不管什麼生意,那就是早,你比別人早,你就能賺到錢。

「切,我還比您年輕幾十歲呢,別小看了我。」

羅老大不屑地看了一眼自己老爸,表示不贊同。

說話歸說話,那手上的活可是一點都不慢。用剪刀將雞腸子給剪破,用白酒給洗乾淨。然後就處理雞肫,雞肫上面那一層黃色的可是個好東西,有個超好聽的名字「雞內金」,這東西可以幫助消化不良,尤其是小孩子鬧肚子的話,用這個那可是超級管用。

這麼好的東西,那可是不能給浪費的,就算是只有這麼點點,羅老大還是將它洗乾淨,然後給曬到窗台上,等幹了就可以收起來了。

羅老大這邊將雞雜收拾乾淨了,這羅大生也將雞肉給炒好了,這會兒正在鍋里燜呢,那味道確實誘人。

「媽,要不要我來幫忙?」

「你是不是來幫忙吃哦?」

從城裡趕回來的羅老二,笑嘻嘻地說道。

「呦呵,二哥,你這狗鼻子挺靈的呀,知道家裡有好吃的就趕緊回來了。

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