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023 醬香餅(1/2)

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第二天依然是天蒙蒙亮的時候,陳小舒與陳林蕭剛剛起床,門就被敲響。

陳林蕭打開門,發現來的不只有來福嬸,就連二才都來了。

「二才怎麼也來了?」

陳林蕭驚訝道。

來福嬸挽起袖子道:「小舒不是說今日要上兩種新品,我怕忙不過來,就把這小子喊來幫忙,反正這小子整日在家閒著也是閒著。」

陳小舒與陳林蕭對視了一眼,自然知道來福嬸叫二才過來是怕他們真的忙不過來,是好心。

陳小舒拿出一個圍裙遞給來福嬸,兩人先開始和面,做醬香餅的面很講究,不能是死面,也不能用發麵,而要用半發麵,這個度很難掌握,現在和面,等到了鎮上差不多能用。

活好了面,陳小舒開始製作油酥,這也是讓醬香餅好吃的另一個重要因素。

來福嬸詫異的看著陳小舒,這用油和面的發放她也聽說過,只是家家戶戶誰都沒有試過,但是看小舒倒是做的十分的熟練。

等到油酥做好,大山叔也來敲門,因為今天要增加新品,所以帶的東西格外的多,有三個男人在這裡,很快就將東西搬好。

陳林蕭與陳小舒好說歹說才將二才攆回去補覺,這時候雖然不是農忙的季節,但是每天也要下地捉蟲除草,也不輕鬆。

到了鎮上,陸王氏見他們今天還來了,陰陽怪氣道:「我還想著某人怕不是不敢來了,回家哭去了吧。」

陳小舒冷冷的看了她一眼道:「我哭什麼,我雖然昨日賣的不多,但是卻也沒賠本,倒是你們昨日賠了多少?」

陸王氏聞言怒道:「你·······」

陳小舒說的沒錯,他們昨天買了一天的水煎包不但沒有賺錢,反而賠錢了。

不過這也在他們的意料之內,他們打得就是擠垮了陳小舒與陳林蕭的鋪子,再想辦法提價降低成本,到時候他們多少錢賺不來。

來福嬸將小桌子與凳子擺好,用詢問的眼神看著陳小舒,陳小舒搖搖頭,示意她不用管。

周圍的商家看到陳小舒他們今天竟然支起了兩口鍋都很驚訝,一口還是原來的大平底鍋,而另外一口,就是家裡普通用的大鐵鍋。

也不知道那大鐵鍋里的煮的是什麼,掀開蓋子只見裡面的東西翻滾著,還可以看到裡面的豆腐皮,海帶絲,木耳絲,還有些別的東西,只是這味道,聞了便叫人不由得咽口水,頭上冒汗。

不錯,今天陳小舒除了要推出醬香餅之外,還要推出胡辣湯。

陸王氏還想著看陳小舒的笑話,但是不多時她就笑不出來了,因為今天又出現了兩家賣水煎包的,而且價格和他們一樣。

陳小舒和陳林蕭想的不錯,自從他們的水煎包在鎮上火起來之後,眼紅的可不止陸家一家,有不少人在暗地裡嘗試著做,只是大家都不願意做這個出頭鳥,畢竟這事兒也不怎麼光彩。

等到陸家做了出頭鳥之後,他們也沒有什麼顧忌了,都大大方方的賣起了水煎包。

倒是最開始做水煎包的陳小舒與陳林蕭似乎要做別的了,這個場景,讓其他的商家都覺得頗有意思。

「呦,這是出新的吃食了?」

第一個買他們水煎包的大叔走過來看著案板上放著的餅子不由得咽了口口水道。

只見這餅子煎的金黃金黃上,上面還刷著一層醬,撒著蔥花與白芝麻,真是誘人啊。

陳小舒笑著點點頭道:「是啊,這新吃食叫做醬香餅,還有這胡辣湯,來點嘗嘗?」

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