第106章 醉燒鯉魚,巧巧應該參加天下第一鮮加更,小丫頭的傳說 南瓜馬車一輛~~(2/2)
如果巧巧真能被大福師傅認下,做了他的徒弟,以後她的身價可就值錢了,她在老艾家的地位也會隨之提升。
他們在東屋喝茶。艾巧巧在廚房已經利的把鯉魚收拾乾淨,準備了只大號的泥鍋,切了幾根胡蘿蔔。芹菜切碎,蔥段、薑片、最後還倒了些油進去。
聽風按著她的吩咐用鹽塗抹在魚的全身,並按摩了一陣。
艾巧巧將切好花刀的魚放進泥鍋,並切了些野山果,鋪在魚的身上。
最後她把若懷西送給她的那壇白葡萄酒拿了過來,小心翼翼的倒進鍋里。
聽風聽雨在旁邊看著驚訝不已。
這也太……奢侈了。
鍋里一點水也沒加。添的居然都是白葡萄酒。
艾巧巧倒了些酒里去,然後把泥鍋的蓋子蓋上,端著鍋子放在灶膛底下。
聽雨奇怪道:「難道不用火來煮嗎?」
艾巧巧神秘一笑。「這次我們用炭來燒。」
她把提前燒好的木炭用鏟子鏟起來,先鋪了一層在下面,然後把泥鍋放在炭火中。又鏟了一些木炭倒在泥鍋的蓋子上面。
整個把泥鍋圍住。
「這樣就行了?」兩個小童眼巴巴的望著,恨不得馬上就能燒好。
艾巧巧又做了幾個小菜,都是清口的。到了用飯的時候,艾巧巧用布包著泥鍋,端著直接往東屋這邊過來了。
若懷西連忙起身,「這麼重的東西,還是讓我來吧。」
艾巧巧本不好意思煩他,但是泥鍋實在是太重了,她把泥鍋放下,若懷安接了過去,放在桌上。
夜離殤眸光閃了閃。
其實最想幫忙的人是他,但是他卻只能坐在這裡看著,因為他的手……
艾巧巧似乎覺察到他的情緒變化,向他露出微笑,「我做了醉燒鯉魚,夜大哥嘗嘗看喜不喜歡?」
看著她的微笑,夜離殤心裡就像喝了碗熱湯,莫名的湧上一股暖意。
艾巧巧揭開泥鍋的蓋子。
屋裡頓時升騰起濃濃的香氣。
泥鍋里並沒剩下多少湯汁,肥厚的魚肉一半露出,上面還帶著烤過的微焦,而浸在湯汁里的部分卻帶著鮮嫩。
艾巧巧拿起勺子,撈起湯汁,輕輕淋在魚肉身上,一次次,將魚整個都滋潤了一遍湯汁。
若懷安迫不及待的拿起筷子,夾起一塊魚肉。
鮮嫩的魚肉浸滿了湯汁,入口後鮮美的滋味蔓延開來,令心心醉。
若懷西細細品味。
上層魚皮上帶著焦酥,顏色金黃,裡面卻是白白的魚內。
若懷西吃的食指大動。
「妙,妙,巧巧姑娘,這湯汁你是怎麼調的?」
艾巧巧笑著彎起眼睛,「這就是你送我的白葡萄酒啊。」
若懷西驚訝的睜大了眼睛,「我的酒?」
「是啊。」
夜離殤拿起勺子,舀了一些湯汁喝了。
鮮美的魚湯,嘗不到一點腥味,回味還帶著些微甜。
「巧巧姑娘應該去參加天下第一鮮的廚藝比試!」若懷西敲著桌子,連連搖頭,「不然真是可惜了她的這身本事。」
天下第一鮮?
艾巧巧心中不由得一動。
多謝島未晴心未眠親的巧克力和花花,龍愛雲的花花,寶寶戀楓情結的花花~
下一更,加更,陌上晚些吧,18點,洗白菜中~~~(洗刷刷,洗刷刷~~)