第322章 哪個才算火上房,新店開張(2/2)
如果有食客覺著這些東西沒有油水,店裡還有賣一種丸子:藕粉丸子。
藕粉和面後結成的麵團。裡面包著芝麻或是花生碎,下鍋煮熟後再用豬油過一遍火,然後加入白糖起鍋。
這樣的藕粉丸子吃起來更加爽滑。
只不過這幾樣吃食只供應到晌午之前,到了晌午時,店裡改為售賣蒸藕粉。
混合著半肥的豬肉與藕粉混合在一起,上鍋蒸熟後在上面撒上蔥花。
嫩滑可口。最受牙口不好的老人與小孩子的喜愛。
艾巧巧一直忙到天黑才得空坐下來歇歇,累的她腰酸背痛。
雖然有小伶跟祝怡淳幫忙,但這一天下來。艾巧巧還是忙的團團轉。
韓沉很快算好了當天的帳幕,把帳本遞到艾巧巧面前。
艾巧巧盯著帳本看了半天,簡直不敢相信自己的眼睛。
除去他們的成本,費用,一天下來,她差不多能掙五兩銀子。
眨了眨眼睛。她仍然覺得像是在做夢。
與她的興奮相比起來,韓沉反而冷靜的多。
「因為咱們的成本極低,那些藕粉又都是你在小房村自製的。我們的花費大部分都是在調味及人工的費用上面,等到天氣再熱些,你那些冰飲便好銷了。而且別的酒樓也會來訂貨,到時掙的就不止是這個數了……」
艾巧巧兩肘支著桌面,托著下巴。心裡美滋滋的。
要是生意一直都能這麼順利就好了,等到明年的這個時候,也許她就可以再盤個大點的店,開個飯莊。
「韓沉,以後我要是開了酒樓,你不如做我的掌柜好了。」艾巧巧半天玩笑道。
「好啊。」韓沉認真道,「到時就算你不用我,我都要賴著不肯走呢。」
艾巧巧笑起來。
一旁小伶也湊過來,「巧巧姐,等我跟我娘存夠了錢也要買處院子。」
艾巧巧半開玩笑道:「怎麼,你現在就嫌著我的院子裡太擠了?」
現在她那後院確實有些擠。
謝豐與韓沉都住在這裡,方氏跟小伶住一起,還有她的表姐祝怡淳,現在又多加了艾巧巧與藍氏。
可真是一大家子人啊。
韓沉看了巧巧一眼。
「我看先不急買院子,以後巧巧姑娘要是換了地方許是你們住的地方離的就遠了,還不如先租著間院子住著,等以後巧巧姑娘盤了別的店,你們再決定到時買院子。」
小伶眨巴著眼睛認真的聽著,「嗯,韓沉哥哥說的有理,我去跟我娘說說去……」
說完她丟了掃帚就跑去找方氏了。
艾巧巧與韓沉把店裡打掃乾淨,又上了門板,關了店裡的窗戶,這才回了雜貨店那邊。
忙了一天,她本以為躺下很快就能累的睡覺。
可是躺在床上,她卻瞪著眼睛望房梁,睡意全無。
也不知夜離殤他們怎麼樣了,是否到了藥王谷……
艾巧巧越想心裡越不安,一顆心就像揪在一起似的。
下一更,加更,16點。
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