第182章 太腹黑！（2/2）

「不過，我也不介意指教你一二。」

謝長君眸光一亮：「如何？」

香梨乾脆的坐了下來：「雖說你們酒樓雖然和我家是同行，屬於競爭關係，但是其實也不盡然。」

謝長君連忙問：「這是什麼意思？」

香梨便道：「我們飯館兒的菜色，想必你也都看到了，最大的特色，就是新，全是新鮮的東西，但錦羅城的人這麼多，不可能全到一家吃飯，更不可能，人人都喜歡天天吃新奇的菜色，傳統的菜色一樣的吸引人，你若是能夠在自家的傳統菜色上多下點功夫，將傳統菜色做的更加美味可口，主打傳統特色，便完全避開了和我家的競爭。」

謝長君聽的一愣一愣的：「你是說，讓我專注於傳統菜色？可如今客人們似乎都喜歡·····」

「他們喜歡新奇的菜色，不代表他們不喜歡傳統菜，你們醉霄樓也算是百年老酒樓了，傳統菜的招牌都已經打出去了，何必想著東施效顰？你現在覺得我占了一些你們酒樓的生意，可若是我們兩家把特色完全拉開，我走我的，你走你的，顧客們想吃傳統菜就你們家，想吃新品就來我家，你說，是不是雙贏？」

謝長君連連點頭：「的確如此！」

「而且，我也不是沒看到局勢，如今我們飯館兒火了，青山鎮，乃至錦羅城，多少酒樓飯館兒紛紛效仿，想要用我們店裡菜色的山寨版吸引顧客，可他們怎麼能夠輕易的掌握精要？最後做出來的菜色新奇是新奇，但是難吃啊，顧客喜歡新奇的東西，但是更討厭難吃的東西，得不償失的舉動不知流失了多少主顧。

若是此時，只有醉霄樓依然保持初心，堅持做傳統菜色，而且做的美味又精細，顧客們自然而然的就會走向你們。」

香梨一層層的分析下來，謝長君激動的不能自已：「香梨，沒想到你不單單菜做的好，連經商才能也如此出眾！謝某在此謝過了！」

香梨笑了笑：「所以，回去好好兒做自己的老本行，生意不會差的。」

「的確！」謝長君重重的點了點頭，便迫不及待的起身走了：「改日我再來！」

柱子看著謝長君飛快的遠去的背影，忍不住道：「香梨，你可真是夠朋友的，謝公子肯定特別感激你。」

香梨勾唇笑了笑：「他感激我是一定的，但是夠朋友嘛·····」

「啥意思？」柱子愣頭愣腦，有些不懂，香梨的那些建議他也有聽著，也覺得很有道理啊！

香梨聳了聳肩：「我倒也沒坑他，只是幫自己飯館兒清掃了一個競爭對手罷了，你也不想想，他們酒樓專注於做傳統菜色了，咱們飯館兒不是就少了個對手？」

柱子一拍腦門兒：「對啊，香梨，你咋這麼聰明啊！」柱子還真以為香梨這麼樂於助人呢！

「哎，可是，你不是說別人就算學咱們店的新品菜色，也是東施效顰，做的難吃也沒生意嗎？咱們哪兒來的競爭對手？」

香梨狡黠的笑道：「別人做可能是東施效顰，可謝長君嘛····我上次嘗過他的手藝，是個很有悟性的人，他若是真的鑽研一段日子，沒準兒還真能鑽研出來。」

所以香梨才會早早的吸引他去專注傳統菜色，省的以後跟自己飯館兒搶生意，要是真的跟謝長君這種人搶，沒準兒還真得費些功夫！

柱子一臉黑線，簡直無比崇拜的豎起了大拇指：「香梨，你真是太腹黑了！」